Spesa low FODMAP, reparto per reparto
Dieci guide ai reparti: la regola del reparto, le parole da cercare in etichetta e prodotti veri che abbiamo controllato, paese per paese.
Guide per reparto
Latte a basso contenuto di FODMAPIl latte vaccino, di capra e di pecora è ricco di FODMAP per via del lattosio, e un bicchiere normale supera di parecchio la soglia per...25 esempi low FODMAP in 11 paesiYogurt a basso contenuto di FODMAPLo yogurt normale è ricco di FODMAP per via del lattosio, e vale allo stesso modo per il bianco, l'intero e il magro.11 esempi low FODMAP in 11 paesiFormaggi a basso contenuto di FODMAPIl banco dei formaggi è molto più tranquillo del resto del reparto latticini, perché il lattosio se ne va con il siero durante lo spurgo e...34 esempi low FODMAP in 11 paesiPane a basso contenuto di FODMAPIl pane di frumento, segale e orzo è ricco di FODMAP per via dei fruttani, la fibra del cereale, non per il glutine.23 esempi low FODMAP in 11 paesiCereali a basso contenuto di FODMAPIl reparto della colazione è prima di tutto una questione di fruttani: tutto ciò che è costruito su frumento, segale o orzo, crusca di...13 esempi low FODMAP in 11 paesiSnack a basso contenuto di FODMAPPatatine solo salate, tortilla di mais, gallette di riso e popcorn sono poveri di FODMAP, quindi la base di questo reparto va bene.38 esempi low FODMAP in 11 paesiDolci a basso contenuto di FODMAPNel reparto dolciumi conta soprattutto quale zucchero è stato usato.36 esempi low FODMAP in 11 paesiSalse a basso contenuto di FODMAPIl reparto delle salse è il regno di cipolla e aglio, entrambi ricchi di FODMAP in qualunque forma, freschi, secchi, arrostiti o in polvere.27 esempi low FODMAP in 11 paesiBevande a basso contenuto di FODMAPIn questo reparto è il succo di frutta a creare problemi: succo di mela e di pera sono ricchi di FODMAP per l'eccesso di fruttosio, e sono...26 esempi low FODMAP in 11 paesiPiatti pronti a basso contenuto di FODMAPI piatti pronti sono difficili per un motivo: quasi ogni ricetta salata parte da cipolla e aglio, ed entrambi sono ricchi di FODMAP in...19 esempi low FODMAP in 10 paesi
Come nascono le valutazioni
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Belly Buddy non sostituisce il parere medico. La tolleranza ai FODMAP è personale. Parlane con un dietista prima di cambiare alimentazione.