Les courses pauvres en FODMAP, rayon par rayon
Dix guides de rayon : la règle du rayon, les mots à repérer sur l'étiquette, et de vrais produits que nous avons vérifiés, pays par pays.
Guides par rayon
Laits pauvres en FODMAPLe lait de vache, de chèvre et de brebis est riche en FODMAP à cause du lactose, et un verre normal dépasse largement le seuil pour la...25 exemples pauvres en FODMAP dans 11 paysYaourts pauvres en FODMAPLe yaourt classique est riche en FODMAP à cause du lactose, et c'est vrai pour le nature, l'entier comme le 0 %.11 exemples pauvres en FODMAP dans 11 paysFromages pauvres en FODMAPLe rayon fromage est bien plus accueillant que le reste des produits laitiers, parce que le lactose part avec le petit lait à l'égouttage...34 exemples pauvres en FODMAP dans 11 paysPains pauvres en FODMAPLe pain de blé, de seigle et d'orge est riche en FODMAP à cause des fructanes, la fibre de la céréale, pas à cause du gluten.23 exemples pauvres en FODMAP dans 11 paysCéréales pauvres en FODMAPLe rayon céréales est d'abord une affaire de fructanes : tout ce qui est construit sur du blé, du seigle ou de l'orge, son de blé compris...13 exemples pauvres en FODMAP dans 11 paysSnacks pauvres en FODMAPLes chips nature, les chips de maïs, les galettes de riz et le pop-corn sont pauvres en FODMAP, donc la base de ce rayon va plutôt bien.38 exemples pauvres en FODMAP dans 11 paysSucreries pauvres en FODMAPDans le rayon sucré, tout se joue sur le sucre utilisé.36 exemples pauvres en FODMAP dans 11 paysSauces pauvres en FODMAPLe rayon des sauces, c'est le territoire de l'oignon et de l'ail, tous les deux riches en FODMAP sous toutes leurs formes, frais, séchés...27 exemples pauvres en FODMAP dans 11 paysBoissons pauvres en FODMAPC'est le jus de fruits qui fait déraper ce rayon : les jus de pomme et de poire sont riches en FODMAP à cause de l'excès de fructose, et ce...26 exemples pauvres en FODMAP dans 11 paysPlats préparés pauvres en FODMAPLes plats préparés sont compliqués pour une raison : presque toutes les recettes salées commencent par de l'oignon et de l'ail, et les deux...19 exemples pauvres en FODMAP dans 10 pays
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Belly Buddy ne remplace pas un avis médical. La tolérance aux FODMAP est personnelle. Parlez-en à un diététicien avant de changer votre alimentation.