Snacks pauvres en FODMAP

Les amandes sont modérées en FODMAP et peuvent causer des inconforts digestifs à des portions plus élevées.

• AmandesModéréLes amandes sont faibles en FODMAP pour une portion de 10 noix (environ 12 grammes).

Ce produit contient de la poudre d’ail, de l’oignon en poudre, du lait et de la poudre de petit-lait, qui sont tous riches en FODMAPs et donc préoccupants pour les personnes sensibles.

• Farine de maïsFaibleLa farine de maïs est faible en FODMAP, et il est sûr de consommer jusqu'à 100 grammes par portion sans causer de problèmes gastro-intestinaux.
• Huile de tournesolFaibleL'huile de tournesol est faible en FODMAP et peut être consommée librement car elle ne contient pas de glucides fermentescibles.
• ArômesÀ vérifierLe niveau de FODMAP des arômes naturels est inconnu car il dépend des ingrédients spécifiques utilisés dans la formulation de l'arôme.
• Poudre de fromageÀ vérifierLe fromage en poudre contient du lactose, qui est un disaccharide à FODMAP élevé, le rendant inadapté pour ceux qui suivent un régime pauvre en FODMAP.
• LaitÉlevéLe lait contient naturellement du lactose, qui est un glucide riche en FODMAP, ce qui le rend inadapté pour ceux qui suivent un régime pauvre en FODMAP.
• Ail en poudreÉlevéL'ail en poudre est riche en fructanes, qui sont un type de FODMAP pouvant provoquer des symptômes digestifs chez les personnes sensibles.
• Oignon en poudreÉlevéLa poudre d'oignon est riche en FODMAP en raison de sa forte teneur en fructanes et est à éviter si vous êtes sensible aux FODMAP.
• Glutamate monosodiqueFaibleLe glutamate monosodique (MSG) est faible en FODMAP et est généralement considéré comme sans danger pour ceux qui sont sensibles aux FODMAP.
• Guanylate disodiqueFaibleLe guanylate disodique est un additif alimentaire et il n'existe pas d'études concluantes sur son contenu en FODMAP.
• Inosinate disodiqueFaibleL'inosinate disodique est un additif alimentaire qui n'a pas de classification FODMAP spécifique, donc son contenu en FODMAP reste inconnu.
• Chlorure de potassiumFaibleLe chlorure de potassium est généralement considéré comme sûr, mais son niveau de FODMAP n'est pas clairement établi.
• Poudre de petit-laitÉlevéLa poudre de petit-lait contient du lactose, qui est un disaccharide à haute teneur en FODMAP, la rendant inappropriée pour ceux qui suivent un régime pauvre en FODMAP.
• Colorant (extrait de paprika)FaibleLe colorant E-160c, également connu sous le nom d'extrait de paprika, est généralement faible en FODMAPs et peut être consommé en toute sécurité en quantités appropriées.
• SucreFaibleLe sucre est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités modérées sans problème.
• SelFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.

• PotatoesFaible
• Sunflower oilFaible
• Sea saltFaible
• Rice flourFaible
• SugarFaible
• Citric acidFaible
• Yeast extractÉlevé
• Dried Balsamic VinegarÀ vérifier
• Dried Apple Balsamic VinegarÀ vérifier
• Dried Spirit VinegarFaible

Le produit est riche en FODMAPs en raison de la présence de farine de blé complète, de farine de blé et de lécithines classées comme élevées.

• Blé (farine complète)ÉlevéLe blé est riche en FODMAPs, en particulier en fructanes, qui peuvent provoquer des symptômes digestifs chez les personnes sensibles.
• SucreFaibleLe sucre est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités modérées sans problème.
• Semoule de maïsFaibleLa semoule de maïs a un niveau de FODMAP bas et peut être consommée jusqu'à 150 grammes en toute sécurité.
• Gluten de bléFaibleLe gluten de blé est riche en FODMAP car il contient des fructanes, qui peuvent provoquer des troubles digestifs chez les personnes sensibles.
• Sirop de glucoseFaibleLe sirop de glucose est faible en FODMAPs et peut être consommé en toute sécurité en quantités limitées, généralement jusqu'à 20 grammes par portion.
• Farine de bléÉlevéLa farine de blé est riche en FODMAP, notamment en fructanes, et doit être évitée en grande quantité.
• Huile de tournesolFaibleL'huile de tournesol est low FODMAP et peut être consommée librement car elle ne contient pas de FODMAPs ni d'allergènes.
• ChocolatFaibleMoyen en FODMAP ; le chocolat peut être consommé avec modération, en particulier le chocolat noir, car il peut contenir des produits laitiers riches en lactose.
• CacaoFaibleLe cacao est pauvre en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité en quantités allant jusqu'à 30 grammes.
• Pâte de cacaoFaibleLa poudre de cacao est pauvre en FODMAP et peut être consommée en toute sécurité jusqu'à 30 grammes.
• Carbonate de calciumFaibleLe carbonate de calcium est un ingrédient faible en FODMAP car il ne contient pas de glucides fermentescibles.
• Arômes naturelsÀ vérifierLes « arômes naturels » peuvent provenir de nombreuses sources et peuvent contenir ou non des ingrédients riches en FODMAP, donc le niveau de FODMAP n’est pas déterminable de façon fiable sans la source exacte.
• SelFaibleLes émulsifiants comme les lécithines sont faibles en FODMAP car ils proviennent des graisses et ne contiennent pas de glucides.
• Émulsifiant : lécithinesÉlevéLe sirop de sucre caramélisé contient du fructose et du glucose, ce qui en fait un ingrédient FODMAP moyen en raison d'une éventuelle malabsorption du fructose.
• Sirop de sucre caraméliséFaibleL'extrait riche en tocophérols est faible en FODMAP et peut être consommé sans restrictions car il ne contient pas de FODMAP.
• Extrait riche en tocophérolsFaibleL'ingrédient 'fer' n'est pas reconnu seul et ne peut pas être évalué pour son contenu en FODMAP sans contexte ou spécification supplémentaire.
• FerFaibleLa vitamine B3, également connue sous le nom de niacine, est faible en FODMAP car elle ne contient aucun FODMAP et est généralement sans danger pour ceux qui y sont sensibles.
• Vitamine B3FaibleLa vitamine B5 est faible en FODMAPs et peut être consommée en quantités diététiques typiques en toute sécurité.
• Vitamine B5FaibleLa vitamine D elle-même ne contient pas de glucides et n'est pas classée dans les niveaux de FODMAP, ce qui la rend inconnue dans ce contexte.
• Vitamine DFaibleLa vitamine B6 est faible en FODMAP et n'est pas associée à des glucides fermentescibles.
• Vitamine B6FaibleLa vitamine B1 (chlorhydrate de thiamine) est considérée comme pauvre en FODMAP et peut être consommée en quantités appropriées.
• Vitamine B1FaibleLa vitamine B2 (riboflavine) est considérée comme pauvre en FODMAP et peut être consommée en quantités appropriées.
• Vitamine B2FaibleLa vitamine B9, également connue sous le nom de folate, est un nutriment et n'est pas classée parmi les FODMAPs; son effet sur la sensibilité aux FODMAPs n'est pas bien documenté.
• Vitamine B9FaibleLa vitamine B9 (folates/acide folique) est une vitamine et non un glucide fermentescible ; elle ne contient donc pas de quantité significative de FODMAPs.

Le produit contient des dattes, un ingrédient riche en FODMAP, ce qui élève le niveau global en FODMAP du produit.

• DatesÉlevéLes dattes sont riches en FODMAP, en particulier le sorbitol, et doivent être limitées ou évitées chez les personnes sensibles aux FODMAP.
• PeanutsFaibleLes cacahuètes sont faibles en FODMAP et peuvent être consommées en quantités modérées, généralement jusqu'à 32 grammes par portion.
• Sea saltFaibleLe sel de mer est pauvre en FODMAP et peut être consommé sans restriction.
• Natural flavouringsÀ vérifierLes arômes naturels peuvent varier considérablement, et leur contenu en FODMAP est souvent inconnu ; il est donc préférable de les consommer avec prudence.

Les pappadums sont riches en FODMAP en raison de la présence de farine de lentilles, tandis que les autres ingrédients sont faibles en FODMAP.

• LinzenmeelÉlevéLa farine de lentilles est généralement considérée comme faible en FODMAP, et jusqu'à 100 grammes peuvent être consommés sans problème.
• KoolzaadolieFaibleL'huile de colza est faible en FODMAP et sûre à consommer en quantités normales sans déclencher de problèmes digestifs.
• ZoutFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.
• Rijsmiddelen (calciumhydroxideFaibleL’hydroxyde de calcium est un agent levant minéral et non un glucide fermentescible ; il ne contient donc pas de FODMAP détectables.
• NatriumcarbonatenFaibleLes carbonates de sodium sont des agents levants minéraux et non des glucides fermentescibles ; ils ne contiennent donc pas de FODMAP.
• DifosfatenFaibleLes diphosphates sont des sels minéraux utilisés comme agents levants et non des glucides fermentescibles ; ils ne contiennent donc pas de FODMAP.

Les amandes sont modérées en FODMAP et peuvent causer des inconforts digestifs à des portions plus élevées.

• AmandesModéréLes amandes sont faibles en FODMAP pour une portion de 10 noix (environ 12 grammes).

Belin réception est riche en FODMAP en raison notamment du sirop de glucose-fructose, du lactosérum, de la farine d’orge malté, de la farine de blé et de l’oignon en poudre.

• Huiles végétales (palme, colza)FaibleLes huiles végétales comme l'huile d'olive et l'huile de colza sont faibles en FODMAP, ce qui les rend sûres à consommer en quantités adaptées aux tolérances individuelles.
• SucreFaibleLe sucre est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités modérées sans problème.
• Sirop de glucose-fructoseÉlevéLe sirop de glucose-fructose est riche en fructose, ce qui en fait un ingrédient FODMAP élevé qui doit être limité.
• Levure (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, phosphates de calcium)FaibleLa levure est considérée comme faible en FODMAP et peut être consommée en toute sécurité en quantités modérées.
• SelFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.
• Lactosérum en poudre (de LAIT)ÉlevéLa poudre de lactosérum contient un peu de lactose, ce qui en fait un FODMAP moyen, surtout en grandes quantités.
• Farine d'ORGE maltéÉlevéLa farine d'orge maltée contient des oligosaccharides, qui sont classés comme FODMAP élevés, et doivent être limités à de petites quantités.
• Protéines de LAITFaibleLes protéines de lait peuvent contenir de la lactose, qui est un disaccharide à haute teneur en FODMAP.
• Arômes (BLÉ, LAIT, CELERI)À vérifier« arômes » (arômes/flaveurs) est un terme générique qui peut contenir divers ingrédients aux propriétés FODMAP différentes, donc le niveau ne peut pas être déterminé sans la composition exacte.
• Gluten de BLÉFaibleLe gluten de blé est riche en FODMAP car il contient des fructanes, qui peuvent provoquer des troubles digestifs chez les personnes sensibles.
• Émulsifiant (lécithines de SOJA)Faible« Émulsifiant (lécithines) » peut provenir de différentes sources et la teneur en FODMAP dépend de la source et de la quantité, donc le niveau n’est pas certain (quantité sûre : inconnue).
• Oignon en poudreÉlevéLa poudre d'oignon est classée comme riche en FODMAP car elle contient une quantité significative de fructanes pouvant entraîner des problèmes digestifs.
• Fécule de pomme de terreFaibleL'amidon de pomme de terre est faible en FODMAP et sûr à consommer en quantités modérées, typiquement jusqu'à 50g.
• Exhausteur de goût (glutamate monosodique)À vérifier« Exhausteur de goût » est une appellation générique en français pour un exhausteur/renforçateur de saveur (souvent extrait de levure, glutamate/MSG ou nucléotides) et l’impact FODMAP dépend de l’ingrédient précis, donc le niveau ne peut pas être identifié à partir de cette seule mention.
• Farine de BLÉ 66 %ÉlevéLa farine de blé est riche en fructanes ; aucune portion sûre compatible avec un régime pauvre en FODMAP ne peut être indiquée pour cet ingrédient seul.
• EMMENTAL râpé séché 5,5 %FaibleL’emmental est un fromage à pâte dure affiné, très pauvre en lactose, et il est généralement pauvre en FODMAP jusqu’à environ 40 g.
• Graines de SÉSAME 1,5 %FaibleLes graines de sésame sont pauvres en FODMAP jusqu’à environ 11 g ; des portions plus importantes peuvent apporter davantage de fructanes et d’autres glucides fermentescibles.
• Graines de pavot 0,8 %FaibleLes graines de pavot sont pauvres en FODMAP dans les petites portions culinaires d’environ 5 g.
• Levure sèche en poudreFaibleLa levure sèche en poudre est généralement pauvre en FODMAP aux quantités habituelles de boulangerie, jusqu’à environ 7 g.
• Herbes de Provence 0,2%FaibleLes herbes de Provence sont généralement pauvres en FODMAP aux quantités habituelles d’assaisonnement, jusqu’à environ 5 g, bien que la composition exacte du mélange puisse varier.
• Tomate en poudre 0,2% (équivalent tomate 4 %)À vérifierLa tomate en poudre est un ingrédient concentré à base de tomate, mais son niveau de FODMAP ne peut pas être déterminé de manière fiable sans portion validée ni composition précise du produit.
• Épices et fines herbesÀ vérifierCe mélange non précisé ne peut pas recevoir un niveau de FODMAP fiable, car ses épices et fines herbes ne sont pas détaillées.

• AlmondsModéré
• Sultana grapesÉlevé
• SugarFaible
• Sunflower Seed OilFaible
• NutsFaible
• American red blueberries, dried and sugared (60% American red blueberries, 39% sugar, sunflower seed oil)Faible

Les amandes sont modérées en FODMAP et peuvent causer des inconforts digestifs à des portions plus élevées.

• AmandesModéréLes amandes sont faibles en FODMAP pour une portion de 10 noix (environ 12 grammes).

Ce produit a un taux de FODMAP élevé en raison de la présence de farine de seigle intégrale, qui est riche en FODMAP.

• Farina di segale integraleÉlevéLa farine de seigle complet a des niveaux élevés de FODMAP en raison de la présence de fructanes, qui peuvent déclencher des symptômes chez les personnes sensibles.
• SesamoFaibleLes graines de sésame sont faibles en FODMAP, ce qui les rend sûres à consommer en portions allant jusqu'à 30 grammes.
• SaleFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.

• AlmondsModéré
• Sultana grapesÉlevé
• SugarFaible
• Sunflower Seed OilFaible
• NutsFaible
• American red blueberries, dried and sugared (60% American red blueberries, 39% sugar, sunflower seed oil)Faible

• PotatoesFaible
• Sunflower oilFaible
• Sea saltFaible
• Rice flourFaible
• SugarFaible
• Citric acidFaible
• Yeast extractÉlevé
• Dried Balsamic VinegarÀ vérifier
• Dried Apple Balsamic VinegarÀ vérifier
• Dried Spirit VinegarFaible

• PotatoFaible
• FlourÀ vérifier
• WheatÉlevé
• CalciumFaible
• IronFaible
• NiacinFaible
• ThiaminFaible
• RiceFaible
• DextrinFaible
• StarchÀ vérifier
• MaizeFaible
• Vegetable oilFaible
• SheaFaible
• CoconutModéré
• TurmericFaible
• PaprikaFaible
• Sunflower oilFaible
• SaltFaible
• Broad BeanÉlevé
• Vegetable FibreÀ vérifier

• AlmondsModéré
• Sultana grapesÉlevé
• SugarFaible
• Sunflower Seed OilFaible
• NutsFaible
• American red blueberries, dried and sugared (60% American red blueberries, 39% sugar, sunflower seed oil)Faible

Le produit est riche en FODMAPs en raison de la présence de crème en poudre, d’oignon en poudre, de lait en poudre et d’ail en poudre.

• Pommes de terreFaibleLes pommes de terre sont généralement faibles en FODMAP dans des portions normales, et une portion sûre en mode Low FODMAP est typiquement jusqu’à 75 g par repas (surtout si elles ne sont pas trop cuites, car cela peut augmenter la disponibilité des FODMAP).
• Huile de tournesolFaibleL'huile de tournesol est low FODMAP et peut être consommée librement car elle ne contient pas de FODMAPs ni d'allergènes.
• SelFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.
• Tomate en poudreModéréLa poudre de tomate est considérée comme faible en FODMAP ; elle peut être consommée en quantités modérées (jusqu'à 12 grammes).
• SucreFaibleLe sucre est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités modérées sans problème.
• Crème en poudreÉlevéLa crème en poudre contient généralement du lactose, la classant comme un FODMAP élevé et devant être limitée ou évitée.
• ArômeFaibleL'arôme naturel peut provenir de diverses sources et peut ou non contenir des FODMAP ; une analyse spécifique des composants est nécessaire.
• PersilFaibleLe persil est faible en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité en quantités allant jusqu'à 30 grammes.
• Oignon en poudreÉlevéLa poudre d'oignon est riche en FODMAP car elle contient des fructanes, qui peuvent causer des problèmes digestifs chez les personnes sensibles.
• OriganFaibleL'origan est faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction car il ne contient pas de FODMAP significatifs.
• Lait en poudreÉlevéLa poudre de lait est riche en FODMAP car elle contient de la lactose, ce qui peut causer des désagréments digestifs chez les personnes intolérantes au lactose.
• Ail en poudreÉlevéLa poudre d'ail est également riche en FODMAPs en raison des fructanes, qui peuvent causer des problèmes à ceux qui ont le syndrome de l'intestin irritable même en petites quantités.
• Poivre de CayenneFaibleLe piment de Cayenne est faible en FODMAP et peut être apprécié avec modération comme épice.
• Fromage en poudreÀ vérifierLe niveau de FODMAP est inconnu, car « fromage en poudre » ne précise ni le type de fromage ni la quantité de lactose résiduel ; le fromage en poudre peut contenir du lactose, surtout s’il est fabriqué à partir de solides du lait, et aucune quantité sûre en grammes ne peut être indiquée sans plus de précisions.
• Colorant : extrait de paprikaFaibleL’extrait de paprika est pauvre en FODMAP et ne contient pas de quantité significative de glucides fermentescibles ; il est généralement utilisé en très petites quantités, mais aucune limite précise en grammes n’a été établie.

• Pumpkin seedFaible
• Sunflower seedFaible
• Jerusalem artichokeÉlevé
• Yellow PeaÉlevé
• Sacha InchiÀ vérifier
• Cranberry SeedÀ vérifier

• Potato flourFaible
• Potato starchFaible
• Calcium chlorideFaible
• SaltFaible
• Cane sugarFaible
• Spinach powderFaible
• Tomato powderFaible
• Potassium chlorideFaible
• Beetroot powderÉlevé
• TurmericFaible
• Avocado oilFaible
• Sea saltFaible

Ce produit contient de la poudre d’ail, de l’oignon en poudre, du lait et de la poudre de petit-lait, qui sont tous riches en FODMAPs et donc préoccupants pour les personnes sensibles.

• Farine de maïsFaibleLa farine de maïs est faible en FODMAP, et il est sûr de consommer jusqu'à 100 grammes par portion sans causer de problèmes gastro-intestinaux.
• Huile de tournesolFaibleL'huile de tournesol est faible en FODMAP et peut être consommée librement car elle ne contient pas de glucides fermentescibles.
• ArômesÀ vérifierLe niveau de FODMAP des arômes naturels est inconnu car il dépend des ingrédients spécifiques utilisés dans la formulation de l'arôme.
• Poudre de fromageÀ vérifierLe fromage en poudre contient du lactose, qui est un disaccharide à FODMAP élevé, le rendant inadapté pour ceux qui suivent un régime pauvre en FODMAP.
• LaitÉlevéLe lait contient naturellement du lactose, qui est un glucide riche en FODMAP, ce qui le rend inadapté pour ceux qui suivent un régime pauvre en FODMAP.
• Ail en poudreÉlevéL'ail en poudre est riche en fructanes, qui sont un type de FODMAP pouvant provoquer des symptômes digestifs chez les personnes sensibles.
• Oignon en poudreÉlevéLa poudre d'oignon est riche en FODMAP en raison de sa forte teneur en fructanes et est à éviter si vous êtes sensible aux FODMAP.
• Glutamate monosodiqueFaibleLe glutamate monosodique (MSG) est faible en FODMAP et est généralement considéré comme sans danger pour ceux qui sont sensibles aux FODMAP.
• Guanylate disodiqueFaibleLe guanylate disodique est un additif alimentaire et il n'existe pas d'études concluantes sur son contenu en FODMAP.
• Inosinate disodiqueFaibleL'inosinate disodique est un additif alimentaire qui n'a pas de classification FODMAP spécifique, donc son contenu en FODMAP reste inconnu.
• Chlorure de potassiumFaibleLe chlorure de potassium est généralement considéré comme sûr, mais son niveau de FODMAP n'est pas clairement établi.
• Poudre de petit-laitÉlevéLa poudre de petit-lait contient du lactose, qui est un disaccharide à haute teneur en FODMAP, la rendant inappropriée pour ceux qui suivent un régime pauvre en FODMAP.
• Colorant (extrait de paprika)FaibleLe colorant E-160c, également connu sous le nom d'extrait de paprika, est généralement faible en FODMAPs et peut être consommé en toute sécurité en quantités appropriées.
• SucreFaibleLe sucre est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités modérées sans problème.
• SelFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.

• PotatoesFaible
• Vegetable oilFaible
• SugarFaible
• DextroseFaible
• Corn maltodextrinFaible
• MolassesÉlevé
• SaltFaible
• CornstarchFaible
• SpicesÀ vérifier
• Torula yeastFaible
• Garlic powderÉlevé
• Onion powderÉlevé
• Hydrolyzed corn proteinFaible
• Yeast extractÉlevé
• Paprika extractFaible
• Calcium silicateFaible
• Smoke flavourFaible
• Spice extractsFaible

Ce produit contient du lait, de l'oignon et de l'ail, qui sont tous riches en FODMAP et peuvent poser problème aux personnes sensibles.

• PotatoesFaibleLes pommes de terre sont faibles en FODMAP et peuvent être consommées en toute sécurité jusqu'à 150 grammes.
• Sunflower oilFaibleL'huile de tournesol est low FODMAP et peut être consommée librement car elle ne contient pas de FODMAPs ni d'allergènes.
• SaltFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.
• CamembertFaibleLe Camembert contient du lactose mais en quantités moindres par rapport à d'autres fromages, donc il est considéré comme moyen FODMAP; une portion sûre est d'environ 30 grammes.
• Natural flavouringÀ vérifierL'arôme naturel peut varier considérablement en composition, rendant son niveau de FODMAP incertain sans informations spécifiques sur sa source et ses ingrédients.
• MilkÉlevéLe lait contient naturellement du lactose, qui est un glucide riche en FODMAP, ce qui le rend inadapté pour ceux qui suivent un régime pauvre en FODMAP.
• OnionsÉlevéLes oignons sont riches en fructanes, ce qui peut provoquer des problèmes digestifs chez les personnes sensibles.
• GarlicÉlevéL'ail est considéré comme un aliment riche en FODMAP en raison de sa teneur élevée en fructanes, et il est recommandé de l'éviter ou de le consommer uniquement en petites quantités.
• PepperFaibleLe poivre est à faible teneur en FODMAP et peut être consommé librement comme assaisonnement en cuisine sans préoccupations digestives.
• Melted powdered cheeseÀ vérifierLe niveau de FODMAP du fromage en poudre fondu est inconnu car le type exact de fromage utilisé et les éventuels additifs ne sont pas précisés, et la teneur en FODMAP peut varier selon le fromage et les agents de transformation.

Le produit est classé comme riche en FODMAP en raison de la présence d’oignon, tandis que les autres ingrédients évalués sont faibles ou ont été ignorés faute d’informations suffisantes.

• Cacahuètes (arachides)FaibleLes cacahuètes sont faibles en FODMAP et peuvent être consommées en quantités modérées, généralement jusqu'à 32 grammes par portion.
• SelFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.
• DextroseFaibleLa dextrose est un sucre simple qui est faible en FODMAP et sûr à consommer.
• ArômesÀ vérifier« arômes » (arômes/flaveurs) est un terme générique qui peut contenir divers ingrédients aux propriétés FODMAP différentes, donc le niveau ne peut pas être déterminé sans la composition exacte.
• Épices (piment)À vérifier« Gewürze » est un terme vague qui peut inclure des ingrédients riches en FODMAP (par ex. poudres d’oignon/ail ou certains mélanges sucrés), donc le niveau de FODMAP est impossible à déterminer sans la liste exacte ; pas de quantité sûre en grammes.
• OignonÉlevéL'oignon est riche en fructanes, qui peuvent déclencher des symptômes digestifs chez les personnes sensibles aux FODMAP.
• Extrait de paprikaFaibleL'extrait de paprika est pauvre en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité en quantités modérées, généralement 1 à 2 cuillères à café (5 à 10 grammes).
• Fibre de canne à sucreÀ vérifierLa fibre de canne à sucre est une fibre en grande partie non digeste dont la teneur en FODMAP peut varier selon la transformation, donc le niveau n’est pas déterminable de façon fiable uniquement à partir du nom et la quantité sûre dépend du produit précis.
• Gomme arabiqueFaibleLa gomme arabique est considérée comme faible en FODMAP et peut généralement être consommée sans restriction.

Ce produit a un taux de FODMAP élevé en raison de la présence de farine de seigle intégrale, qui est riche en FODMAP.

• Farina di segale integraleÉlevéLa farine de seigle complet a des niveaux élevés de FODMAP en raison de la présence de fructanes, qui peuvent déclencher des symptômes chez les personnes sensibles.
• SesamoFaibleLes graines de sésame sont faibles en FODMAP, ce qui les rend sûres à consommer en portions allant jusqu'à 30 grammes.
• SaleFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.

Le Mini dinosaurus contient du sirop de fructose, un ingrédient riche en FODMAP, ce qui fait que le produit globalement a un niveau élevé de FODMAP.

• Almidón de maízFaibleL'amidon de maïs est pauvre en FODMAP, et vous pouvez en consommer jusqu'à 50 grammes sans risque.
• Harina de arrozFaibleLa farine de riz est faible en FODMAP et peut être consommée en toute sécurité jusqu'à 150 grammes par portion.
• Almidón de arrozFaibleL'amidon de riz est faible en FODMAP et peut être consommé sans danger en portions allant jusqu'à 100 grammes.
• Harina de maízFaibleLa farine de maïs est pauvre en FODMAP et peut être consommée en toute sécurité en quantités modérées (jusqu'à 1 tasse).
• AzúcarFaibleLe sucre est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités modérées sans problème.
• Aceite de girasol alto oleicoFaibleL'huile de tournesol haute oléique est faible en FODMAP car c'est une graisse pure sans glucides fermentables, ce qui la rend sûre pour les personnes atteintes du SCI.
• Fécula de tapiocaFaibleL'amidon de tapioca est faible en FODMAP et peut être consommé librement car il ne contient pas de glucides fermentescibles.
• Jarabe de glucosaFaibleLe sirop de glucose est faible en FODMAPs et peut être consommé en toute sécurité en quantités limitées, généralement jusqu'à 20 grammes par portion.
• Jarabe de fructosaÉlevéLe sirop de fructose est riche en fructose, un type de FODMAP qui peut provoquer des problèmes digestifs chez les personnes sensibles.
• SalFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.
• Carbonatos de amonioFaibleLe carbonate d'ammonium est un composé chimique et son niveau de FODMAP n'est pas bien établi, nécessitant ainsi une enquête supplémentaire avant la consommation.
• Carbonatos de sodioFaibleLe bicarbonate de sodium, ou levure chimique, est low FODMAP et peut être consommé sans restriction.
• LecitinasFaibleLa lécithine, souvent dérivée du soja ou du tournesol, est classée comme faible en FODMAP et peut être consommée en toute sécurité sans limite spécifique.
• AromasÀ vérifierLe statut FODMAP des arômes peut varier considérablement en fonction des composés spécifiques utilisés, ce qui rend difficile la classification.
• TiaminaFaibleLa thiamine est une vitamine qui n'est pas associée aux FODMAP, ce qui la rend faible en FODMAP en toute quantité.
• RiboflavinaFaibleLa riboflavine (vitamine B2) est faible en FODMAP et peut être consommée sans restriction car elle ne contient pas de FODMAP.
• NiacinaFaibleLa niacine, ou vitamine B3, est faible en FODMAP et peut être consommée en toute sécurité dans des compléments alimentaires ou des aliments.
• Ácido pantoténicoFaibleL'acide pantothénique est faible en FODMAP et peut être consommé librement car il ne contient pas de glucides fermentescibles.
• Vitamina B6FaibleLa vitamine B6 est faible en FODMAP et n'est pas associée à des glucides fermentescibles.
• Ácido fólicoFaibleL'acide folique est faible en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité dans les limites diététiques.
• Vitamina B12FaibleLa vitamine B12 ne provient pas des FODMAP et est considérée comme faible en FODMAP, car elle ne contient pas de glucides.

Le produit est classé comme riche en FODMAP en raison de la présence d’oignon, tandis que les autres ingrédients évalués sont faibles ou ont été ignorés faute d’informations suffisantes.

• Cacahuètes (arachides)FaibleLes cacahuètes sont faibles en FODMAP et peuvent être consommées en quantités modérées, généralement jusqu'à 32 grammes par portion.
• SelFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.
• DextroseFaibleLa dextrose est un sucre simple qui est faible en FODMAP et sûr à consommer.
• ArômesÀ vérifier« arômes » (arômes/flaveurs) est un terme générique qui peut contenir divers ingrédients aux propriétés FODMAP différentes, donc le niveau ne peut pas être déterminé sans la composition exacte.
• Épices (piment)À vérifier« Gewürze » est un terme vague qui peut inclure des ingrédients riches en FODMAP (par ex. poudres d’oignon/ail ou certains mélanges sucrés), donc le niveau de FODMAP est impossible à déterminer sans la liste exacte ; pas de quantité sûre en grammes.
• OignonÉlevéL'oignon est riche en fructanes, qui peuvent déclencher des symptômes digestifs chez les personnes sensibles aux FODMAP.
• Extrait de paprikaFaibleL'extrait de paprika est pauvre en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité en quantités modérées, généralement 1 à 2 cuillères à café (5 à 10 grammes).
• Fibre de canne à sucreÀ vérifierLa fibre de canne à sucre est une fibre en grande partie non digeste dont la teneur en FODMAP peut varier selon la transformation, donc le niveau n’est pas déterminable de façon fiable uniquement à partir du nom et la quantité sûre dépend du produit précis.
• Gomme arabiqueFaibleLa gomme arabique est considérée comme faible en FODMAP et peut généralement être consommée sans restriction.

Ce produit a un taux de FODMAP élevé en raison de la présence de farine de seigle intégrale, qui est riche en FODMAP.

• Farina di segale integraleÉlevéLa farine de seigle complet a des niveaux élevés de FODMAP en raison de la présence de fructanes, qui peuvent déclencher des symptômes chez les personnes sensibles.
• SesamoFaibleLes graines de sésame sont faibles en FODMAP, ce qui les rend sûres à consommer en portions allant jusqu'à 30 grammes.
• SaleFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.

• AlmondsModéré
• Sultana grapesÉlevé
• SugarFaible
• Sunflower Seed OilFaible
• NutsFaible
• American red blueberries, dried and sugared (60% American red blueberries, 39% sugar, sunflower seed oil)Faible

La présence de miel et de raisins secs, tous deux riches en FODMAP, constitue la principale préoccupation pour cette barre aux céréales.

• AmendoinsFaibleLes cacahuètes sont faibles en FODMAP et peuvent être consommées en quantités modérées, généralement jusqu'à 32 grammes par portion.
• MelÉlevéLe miel a une teneur élevée en FODMAP en raison de son niveau élevé de fructose et doit généralement être évité en grande quantité.
• SultanasÉlevéLes sultanes contiennent des niveaux modérés de fructose, ce qui peut poser problème pour les personnes sensibles aux FODMAP; il est conseillé de limiter la consommation à environ 30 grammes.
• Sementes de abóboraFaibleLes graines de potiron sont faibles en FODMAP et peuvent être consommées en toute sécurité avec modération, jusqu'à 30 grammes.
• AmêndoasModéréLes amandes sont faibles en FODMAP pour une portion de 10 noix (environ 12 grammes).
• Arandos vermelhosFaibleLes groseilles rouges contiennent des fructanes et peuvent être modérément riches en FODMAP, limitant les portions sûres à environ 20 grammes.
• Açúcar de canaFaibleLe sucre de canne est pauvre en FODMAP et peut être consommé avec modération, généralement jusqu'à 40 grammes.
• Óleo de girassolFaibleL'huile de tournesol est low FODMAP et peut être consommée librement car elle ne contient pas de FODMAPs ni d'allergènes.
• Arroz tufadoFaibleLe riz soufflé est faible en FODMAPs car il est principalement composé de riz et contient des glucides non fermentescibles.

Le produit est riche en FODMAPs principalement en raison du lactosérum en poudre, de la farine de blé, de l’oignon et de l’ail en poudre, du babeurre en poudre et du lait écrémé en poudre ; le fromage est généralement considéré comme pauvre en FODMAPs selon les recommandations de Monash.

• MilhoFaibleLe maïs est pauvre en FODMAP et généralement sûr à consommer en quantités modérées.
• Óleos vegetaisFaibleLes huiles végétales comme l'huile d'olive et l'huile de colza sont faibles en FODMAP, ce qui les rend sûres à consommer en quantités adaptées aux tolérances individuelles.
• GirassolFaibleLe tournesol est faible en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité jusqu'à 60 grammes sans problèmes.
• Soro de leite em póÉlevéLa poudre de lactosérum contient un peu de lactose, ce qui en fait un FODMAP moyen, surtout en grandes quantités.
• Farinha de trigoÉlevéLa farine de blé est riche en FODMAP, notamment en fructanes, et doit être évitée en grande quantité.
• SalFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.
• Queijo em pó (de leite)ÉlevéLe fromage en poudre à base de lait est généralement riche en lactose, ce qui en fait un ingrédient riche en FODMAP.
• Tomate em póFaibleLa poudre de tomate est considérée comme faible en FODMAP et peut être consommée en toute sécurité jusqu'à 20 grammes.
• AromasÀ vérifierLes « arômes naturels » peuvent provenir de nombreuses sources et peuvent contenir ou non des ingrédients riches en FODMAP, donc le niveau de FODMAP n’est pas déterminable de façon fiable sans la source exacte.
• Cebola em póÉlevéLa poudre d'oignon est classée comme riche en FODMAP car elle contient une quantité significative de fructanes pouvant entraîner des problèmes digestifs.
• Cloreto de potássioFaibleLe chlorure de potassium est faible en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité en quantités typiques allant jusqu'à 10 grammes.
• Glutamato monossódicoFaibleLe glutamate monosodique (MSG) est faible en FODMAP et est généralement considéré comme sans danger pour ceux qui sont sensibles aux FODMAP.
• Proteínas de leiteFaibleLes protéines de lait peuvent contenir de la lactose, qui est un disaccharide à haute teneur en FODMAP.
• Alho em póÉlevéL'ail en poudre est riche en FODMAP car il contient de fortes concentrations de fructanes, ce qui peut provoquer une gêne digestive chez de nombreuses personnes.
• DextroseFaibleLa dextrose est un sucre simple qui est faible en FODMAP et sûr à consommer.
• Ácido láticoFaibleL'acide lactique est faible en FODMAP et est généralement utilisé pour les saveurs ou la conservation, et est sûr à consommer.
• Ácido cítricoFaibleL'acide citrique est faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction car c'est un additif alimentaire courant.
• Extrato de pimentãoFaibleL'extrait de poivre est faible en FODMAP et peut être consommé sans souci lors de la cuisson.
• Caramelo naturalÉlevéLe caramel est riche en FODMAP en raison de sa teneur en sucre et doit être consommé avec précaution.
• EspeciariasÀ vérifier« Épices » (épices) peut aller de faible à élevé en FODMAP selon les épices exactes et s’il y a des ingrédients comme poudres d’ail/oignon ou des charges à base de blé/malt; le niveau et une quantité sûre en grammes ne peuvent donc pas être déterminés avec cette seule mention.
• AçúcarFaibleLe sucre est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités modérées sans problème.
• Soro de manteiga em pó (de leite)ÉlevéLa poudre de babeurre issue du lait contient du lactose concentré, un disaccharide riche en FODMAP, et est donc riche en FODMAP sauf si elle est spécifiquement indiquée sans lactose ou contient de la lactase.
• Bixina de anatoFaibleLa bixine d’annato est un composé colorant et non un glucide fermentescible, elle est donc considérée comme pauvre en FODMAP, bien qu’aucune portion sûre précise en grammes n’ait été établie.
• Leite desnatado em póÉlevéLe lait écrémé en poudre contient du lactose concentré, un disaccharide riche en FODMAP, et est donc riche en FODMAP sauf s’il est spécifiquement indiqué sans lactose ou contient de la lactase.

• AlmondsModéré
• Sultana grapesÉlevé
• SugarFaible
• Sunflower Seed OilFaible
• NutsFaible
• American red blueberries, dried and sugared (60% American red blueberries, 39% sugar, sunflower seed oil)Faible

Produit riche en FODMAP en raison notamment de la présence d’oignon, d’ail et de produits laitiers contenant du lactose.

• Aardappelvlokken (63%)FaibleLes flocons de pommes de terre sont faibles en FODMAP et peuvent être consommés en portions allant jusqu'à 100 grammes en toute sécurité.
• Zetmeel (14%)À vérifier« Amidon » (amidon/fécule) est généralement considéré comme faible en FODMAP pour de petites portions ; comme la source (blé, maïs, pomme de terre) n’est pas précisée, partez de l’hypothèse Low FODMAP et vérifiez le type exact si indiqué.
• ZonnebloemolieFaibleL'huile de tournesol est low FODMAP et peut être consommée librement car elle ne contient pas de FODMAPs ni d'allergènes.
• ZoutFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.
• UiÉlevéL'oignon est riche en fructanes, qui peuvent déclencher des symptômes digestifs chez les personnes sensibles aux FODMAP.
• BasilicumFaibleLe basilic est pauvre en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité en portions allant jusqu'à 100 grammes.
• KnoflookÉlevéL'ail est considéré comme un aliment riche en FODMAP en raison de sa teneur élevée en fructanes, et il est recommandé de l'éviter ou de le consommer uniquement en petites quantités.
• TijmFaibleLe thym est faible en FODMAP et peut être utilisé librement comme assaisonnement dans les plats.
• Weipoeder (bevat melk)ÉlevéLa poudre de lactosérum contient un peu de lactose, ce qui en fait un FODMAP moyen, surtout en grandes quantités.
• MelkÉlevéLe lait contient naturellement du lactose, qui est un glucide riche en FODMAP, ce qui le rend inadapté pour ceux qui suivent un régime pauvre en FODMAP.
• Aroma's (bevat peterselie, rozemarijn)À vérifier« arômes » (arômes/flaveurs) est un terme générique qui peut contenir divers ingrédients aux propriétés FODMAP différentes, donc le niveau ne peut pas être déterminé sans la composition exacte.
• PeterselieFaibleLe chlorure de potassium est faible en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité en quantités typiques allant jusqu'à 10 grammes.
• RozemarijnFaibleLe sucre est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités modérées sans problème.
• KaliumchlorideFaibleLe niveau de FODMAP du 'colorant' est inconnu car il fait référence à une large gamme d'additifs alimentaires qui peuvent varier considérablement en composition et en teneur potentielle en FODMAP en fonction de la source et du type de colorant utilisé.
• SuikerFaibleL'acide citrique est faible en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité en quantités modérées, typiquement environ 20 grammes par portion.
• Kleurstof (paprika-extract)FaibleL'acide citrique est faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction car c'est un additif alimentaire courant.
• .voedingszuur (citroenzuur)Faible« Émulsifiant (lécithines) » peut provenir de différentes sources et la teneur en FODMAP dépend de la source et de la quantité, donc le niveau n’est pas certain (quantité sûre : inconnue).
• CitroenzuurFaibleLa lécithine, souvent dérivée du soja ou du tournesol, est classée comme faible en FODMAP et peut être consommée en toute sécurité sans limite spécifique.
• Specerijen en kruiden (bevat ui, basilicum, knoflook, tijm, mediterraanse kruidensmaak [weipoeder (bevat melk), aroma's (bevat peterselie, rozemarijn), kaliumchloride, suiker, kleurstof (paprika-extract), .voedingszuur (citroenzuur)], suikerÉlevéCe mélange est riche en fructanes, car il contient de l’oignon et de l’ail, et la poudre de lactosérum peut également apporter du lactose selon sa quantité et son traitement.
• Mediterraanse kruidensmaakÀ vérifierLe niveau de FODMAP ne peut pas être déterminé à partir de ce seul nom d’arôme, car sa composition précise et les quantités éventuelles d’oignon, d’ail, de produits laitiers ou d’autres ingrédients riches en FODMAP ne sont pas indiquées.
• LecithinenFaibleLes lécithines sont généralement pauvres en FODMAP, car ce sont des phospholipides purifiés qui n’apportent pas de quantité importante de glucides fermentescibles ; aucune quantité sûre précise en grammes ne peut être établie à partir du seul nom de l’ingrédient.
• Kleurstof (annatto norbixin)FaibleLa norbixine d’annatto est un composé colorant purifié et n’est pas considérée comme une source significative de FODMAP ; aucune quantité sûre précise en grammes ne peut être établie à partir du seul nom de l’ingrédient.

• Almond(s)Modéré
• WalnutFaible
• HazelnutFaible
• Roasted cashew nut 22% (cashew nut 21,3%, sunflower oil)Élevé
• Dried sweetened cranberry 20% (cranberry 12%, cane sugar sunflower oil)Faible

• AlmondsModéré
• Sultana grapesÉlevé
• SugarFaible
• Sunflower Seed OilFaible
• NutsFaible
• American red blueberries, dried and sugared (60% American red blueberries, 39% sugar, sunflower seed oil)Faible