Yaourts pauvres en FODMAP

Ce produit contient plusieurs ingrédients riches en FODMAP, notamment du lait écrémé, du lait en poudre et du fructose, ce qui le rend inadapté aux régimes pauvres en FODMAP.

• Leche desnatadaÉlevéLe lait écrémé contient de la lactose, qui est un disaccharide FODMAP élevé, ce qui le rend inadapté pour un régime pauvre en FODMAP.
• FructosaÉlevéLe fructose est un sucre FODMAP élevé qui peut causer des troubles digestifs chez les personnes sensibles.
• Leche en polvoÉlevéLe lait en poudre contient du lactose, un disaccharide FODMAP élevé, ce qui le rend inapproprié pour ceux qui suivent un régime faible en FODMAP.
• BifidobacteriasFaible
• Fermentos lácticosFaibleLes ferments lactiques, tels que les probiotiques, sont pauvres en FODMAP et sûrs lorsqu'ils sont utilisés avec modération.
• GelatinaFaibleLa gélatine est pauvre en FODMAP et peut être consommée en toute sécurité en quantités typiques utilisées en cuisine, comme 15 grammes.
• Acesulfamo KFaibleL'acesulfame K, un édulcorant artificiel, est faible en FODMAP et peut être utilisé en toute sécurité comme substitut du sucre.
• SucralosaFaibleLa sucralose est un édulcorant artificiel low FODMAP qui ne contient pas de glucides.

Le produit est classé High en raison de sa teneur en fèves de soja décortiquées (10,7 %), tandis que les autres ingrédients évalués sont Low.

• WasserFaibleL'eau est faible en FODMAP et peut être consommée librement.
• Calcium (Tricalciumcitrat)FaibleLe calcium lui-même ne contient pas de FODMAP et peut être consommé en toute sécurité en n'importe quelle quantité.
• Stabilisator (Pektine)FaibleLe chlorure de calcium est un stabilisant à faible teneur en FODMAP couramment utilisé dans les produits alimentaires, sans impact sur la sensibilité aux FODMAP.
• NatriumcitrateFaibleLe citrate de sodium est faible en FODMAP car c'est un sel qui ne contient pas de FODMAPs.
• CitronensäureFaibleL'acide citrique est faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction car c'est un additif alimentaire courant.
• Natürliches AromaÀ vérifier« Arôme (contient alcool) » est un arôme pouvant contenir divers ingrédients et agents porteurs ; comme les composants pertinents pour les FODMAP ne sont pas précisés, le niveau de FODMAP est indéterminable à partir de l’étiquette seule.
• MeersalzFaibleLe sel de mer est pauvre en FODMAP et peut être consommé sans restriction.
• Stark tocopherolhaltige ExtrakteÀ vérifierLes “stark tocopherolhaltige Extrakte” (extraits très riches en tocophérols) sont des sources concentrées de vitamine E et n’apportent normalement pas de glucides fermentescibles riches en FODMAP, donc généralement faibles en FODMAP.
• Fettsäureester der AscorbinsäureFaibleLes esters d'acides gras de l'acide ascorbique sont faibles en FODMAP, et sont considérés comme sûrs à consommer dans des quantités alimentaires courantes.
• Vitamine (B12, B6, D2)FaibleLe niveau de FODMAP des vitamines varie en fonction de leur source et de leur formulation, ce qui le rend généralement inconnu sans détails spécifiques.
• Joghurtkulturen (S. thermophilus, L. bulgaricus)FaibleLes cultures de yaourt peuvent varier; le yaourt ordinaire est riche en lactose (haut en FODMAP), tandis que les options sans lactose sont faibles en FODMAP.
• Geschälte SOJABOHNEN (10,7%)ÉlevéLes fèves de soja décortiquées sont riches en galacto-oligosaccharides (GOS), ce qui peut provoquer des symptômes liés aux FODMAP, surtout en grandes portions.

Le pudding est classé comme ayant un niveau élevé de FODMAP en raison de la présence de lait écrémé et de crème fouettée, tandis que le cacao et les autres ingrédients évalués sont faibles en FODMAP.

• Skimmed milkÉlevéLe lait écrémé contient de la lactose, qui est un disaccharide FODMAP élevé, et doit être limité dans l'alimentation.
• Whipping cream (milk)ÉlevéLa Schlagsahne contient du lactose, qui est un disaccharide et un FODMAP élevé, ce qui la rend inappropriée pour un régime pauvre en FODMAP.
• Cocoa powderFaibleLa poudre de cacao est faible en FODMAP et peut être consommée en quantités modérées sans problèmes.
• Fat reduced cocoa powderFaibleLe cacao en poudre réduit en matières grasses est faible en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité jusqu'à 30 grammes.
• SaltFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.
• Natural flavouringÀ vérifier« natural flavouring » n’est pas assez précis et peut contenir des ingrédients pauvres en FODMAP ou des sources riches en FODMAP comme l’oignon, l’ail ou certains supports glucidiques ; sa teneur en FODMAP ne peut donc pas être déterminée de manière fiable.
• Lactose freeFaible« lactose free » indique que le lactose, le disaccharide riche en FODMAP présent dans les produits laitiers, a été éliminé ou prédigéré ; le produit est donc généralement pauvre en FODMAP.

Le kéfir contient plusieurs ingrédients à taux élevé de FODMAP (comme le lait écrémé, la crème et le lait écrémé en poudre), ce qui le rend globalement élevé en FODMAP.

• LAIT écréméÉlevéLe lait écrémé contient naturellement du lactose, ce qui donne un niveau élevé de FODMAP.
• CrèmeÉlevéLa crème contient du lactose, ce qui lui confère un niveau élevé de FODMAP.
• LAIT écrémé en poudreÉlevéLe lait en poudre contient du lactose, qui est un disaccharide à FODMAP élevé, ce qui le rend inapproprié pour un régime pauvre en FODMAP.
• Levures de kéfirFaibleLes cultures de levure de kéfir sont faibles en FODMAP car elles ne contiennent pas de glucides fermentescibles significatifs.
• Ferments du yaourtFaibleLes ferments du yaourt peuvent varier en teneur en FODMAP selon la base utilisée et les souches impliquées.
• BifidobacteriumFaibleLe bifidobacterium est un type de bactérie bénéfique présent dans l'intestin, et son niveau en FODMAP n'est pas clairement défini car il s'agit généralement d'une espèce probiotique plutôt que d'un ingrédient alimentaire.
• FermentsÀ vérifierLa teneur en FODMAP des « ferments » est inconnue car il s'agit d'un terme générique ne précisant pas les micro-organismes ou produits concernés.

Le kéfir est riche en FODMAP en raison du lait, de la crème, du lait écrémé en poudre et de la mangue, tous classés comme élevés.

• Lait demi-écréméÉlevéLe lait demi-écrémé contient de la lactose, ce qui en fait un aliment riche en FODMAP; les personnes intolérantes au lactose devraient le limiter ou l'éviter.
• CrèmeÉlevéLa crème contient du lactose, ce qui lui confère un niveau élevé de FODMAP.
• SucreFaibleLe sucre est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités modérées sans problème.
• MangueÉlevéLa mangue est considérée comme ayant un niveau de FODMAP moyen, et la consommation de petites quantités (jusqu'à 40 grammes) peut être sans danger pour certaines personnes atteintes du SII.
• Lait écrémé en poudreÉlevéLe lait écrémé en poudre est riche en FODMAP car il contient du lactose, un disaccharide.
• Jus concentré de carottesFaibleLe jus de carotte concentré est pauvre en FODMAP, et vous pouvez en consommer jusqu'à 150 grammes en toute sécurité.
• Jus concentré de citronFaibleLe jus de citron concentré est faible en FODMAP et peut être consommé librement car il ne contient pas de FODMAP significatifs (vous pouvez le consommer en n'importe quelle quantité).
• Épaississant (amidon ransformé)FaibleL'hydroxypropylméthylcellulose est un agent épaississant à faible teneur en FODMAP, qui peut être consommé en quantités raisonnables.
• Arômes naturelsÀ vérifier« arômes » (arômes/flaveurs) est un terme générique qui peut contenir divers ingrédients aux propriétés FODMAP différentes, donc le niveau ne peut pas être déterminé sans la composition exacte.
• Levures de kefirFaibleLes grains de kéfir sont faibles en FODMAP car ils ne contiennent pas de glucides fermentescibles significatifs.
• Ferments du yaourtFaibleLes cultures de yaourt sont faibles en FODMAP car elles ne contiennent pas de glucides fermentescibles significatifs.
• BifidobacteriumFaibleLe bifidobacterium est un type de bactérie bénéfique présent dans l'intestin, et son niveau en FODMAP n'est pas clairement défini car il s'agit généralement d'une espèce probiotique plutôt que d'un ingrédient alimentaire.

Ce produit contient des fèves de soja, qui sont riches en FODMAP et représentent un risque élevé pour les personnes sensibles.

• WasserFaibleL'eau est faible en FODMAP et peut être consommée librement.
• SojabohnenÉlevéLes fèves de soja sont riches en FODMAP et doivent être consommées avec précaution ; elles ne sont pas recommandées pour ceux qui suivent un régime faible en FODMAP.
• KokosmilchFaibleLe lait de coco est pauvre en FODMAPs, ce qui le rend sûr à consommer en quantités modérées jusqu'à 200ml.
• 22% coconut pulpFaible
• ZuckerFaibleLe sucre est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités modérées sans problème.
• TricalciumcitratFaibleLe citrate de tricalcium est un sel de calcium avec un faible contenu en FODMAP, sûr à consommer en quantités appropriées.
• NatriumcitrateFaibleLes citrates de sodium sont faibles en FODMAP et sûrs à consommer sans restriction.
• CitronensäureFaibleL'acide citrique est faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction car c'est un additif alimentaire courant.
• PektineFaibleLes pectines sont faibles en FODMAP et peuvent être consommées en grandes quantités en toute sécurité, car ce sont des fibres solubles.
• Natural flavorFaible
• MeersalzFaibleLe sel de mer est pauvre en FODMAP et peut être consommé sans restriction.
• Fettsäureester der AscorbinsäureFaibleLes esters d'acides gras de l'acide ascorbique sont faibles en FODMAP, et sont considérés comme sûrs à consommer dans des quantités alimentaires courantes.
• Vitamins B12Faible
• Vitamins D2Faible
• JoghurtkulturenFaibleLes cultures de yaourt peuvent varier; le yaourt ordinaire est riche en lactose (haut en FODMAP), tandis que les options sans lactose sont faibles en FODMAP.
• Strong tocopherol-based extractÀ vérifier
• KokoscemeFaibleLa crème de coco est pauvre en FODMAP et peut être consommée en toute sécurité en portions allant jusqu'à 60 grammes.
• Natürliches AromaÀ vérifierLe niveau de FODMAP de 'arôme' est inconnu car il peut varier considérablement en fonction du type et de la source spécifiques de l'arôme utilisé.
• B12FaibleLa vitamine B12 est faible en FODMAPs et peut être intégrée dans le régime sans restriction.
• D2FaibleLa vitamine D2 est faible en FODMAPs et peut être consommée sans restriction.
• L, bulgaricusFaibleL. bulgaricus est faible en FODMAP, principalement utilisé dans les yaourts et les produits laitiers, sans contribuer de glucides FODMAP.
• Tocopherol-tatige ExtractÀ vérifierIl n'y a pas assez d'informations sur « tocopherol-tatige Extract » pour déterminer sa teneur en FODMAP ; ce terme est vague ou peut être une faute de frappe ou un extrait rare.
• Str,thermophilusFaibleStreptococcus thermophilus est une bactérie probiotique utilisée dans la fermentation lactée et ne contient pas de FODMAP, donc il est naturellement faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction.

Le produit est classé High en raison de sa teneur en fèves de soja décortiquées (10,7 %), tandis que les autres ingrédients évalués sont Low.

• WasserFaibleL'eau est faible en FODMAP et peut être consommée librement.
• Calcium (Tricalciumcitrat)FaibleLe calcium lui-même ne contient pas de FODMAP et peut être consommé en toute sécurité en n'importe quelle quantité.
• Stabilisator (Pektine)FaibleLe chlorure de calcium est un stabilisant à faible teneur en FODMAP couramment utilisé dans les produits alimentaires, sans impact sur la sensibilité aux FODMAP.
• NatriumcitrateFaibleLe citrate de sodium est faible en FODMAP car c'est un sel qui ne contient pas de FODMAPs.
• CitronensäureFaibleL'acide citrique est faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction car c'est un additif alimentaire courant.
• Natürliches AromaÀ vérifier« Arôme (contient alcool) » est un arôme pouvant contenir divers ingrédients et agents porteurs ; comme les composants pertinents pour les FODMAP ne sont pas précisés, le niveau de FODMAP est indéterminable à partir de l’étiquette seule.
• MeersalzFaibleLe sel de mer est pauvre en FODMAP et peut être consommé sans restriction.
• Stark tocopherolhaltige ExtrakteÀ vérifierLes “stark tocopherolhaltige Extrakte” (extraits très riches en tocophérols) sont des sources concentrées de vitamine E et n’apportent normalement pas de glucides fermentescibles riches en FODMAP, donc généralement faibles en FODMAP.
• Fettsäureester der AscorbinsäureFaibleLes esters d'acides gras de l'acide ascorbique sont faibles en FODMAP, et sont considérés comme sûrs à consommer dans des quantités alimentaires courantes.
• Vitamine (B12, B6, D2)FaibleLe niveau de FODMAP des vitamines varie en fonction de leur source et de leur formulation, ce qui le rend généralement inconnu sans détails spécifiques.
• Joghurtkulturen (S. thermophilus, L. bulgaricus)FaibleLes cultures de yaourt peuvent varier; le yaourt ordinaire est riche en lactose (haut en FODMAP), tandis que les options sans lactose sont faibles en FODMAP.
• Geschälte SOJABOHNEN (10,7%)ÉlevéLes fèves de soja décortiquées sont riches en galacto-oligosaccharides (GOS), ce qui peut provoquer des symptômes liés aux FODMAP, surtout en grandes portions.

Le pudding est classé comme ayant un niveau élevé de FODMAP en raison de la présence de lait écrémé et de crème fouettée, tandis que le cacao et les autres ingrédients évalués sont faibles en FODMAP.

• Skimmed milkÉlevéLe lait écrémé contient de la lactose, qui est un disaccharide FODMAP élevé, et doit être limité dans l'alimentation.
• Whipping cream (milk)ÉlevéLa Schlagsahne contient du lactose, qui est un disaccharide et un FODMAP élevé, ce qui la rend inappropriée pour un régime pauvre en FODMAP.
• Cocoa powderFaibleLa poudre de cacao est faible en FODMAP et peut être consommée en quantités modérées sans problèmes.
• Fat reduced cocoa powderFaibleLe cacao en poudre réduit en matières grasses est faible en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité jusqu'à 30 grammes.
• SaltFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.
• Natural flavouringÀ vérifier« natural flavouring » n’est pas assez précis et peut contenir des ingrédients pauvres en FODMAP ou des sources riches en FODMAP comme l’oignon, l’ail ou certains supports glucidiques ; sa teneur en FODMAP ne peut donc pas être déterminée de manière fiable.
• Lactose freeFaible« lactose free » indique que le lactose, le disaccharide riche en FODMAP présent dans les produits laitiers, a été éliminé ou prédigéré ; le produit est donc généralement pauvre en FODMAP.

Ce produit contient des fèves de soja, qui sont riches en FODMAP et représentent un risque élevé pour les personnes sensibles.

• WasserFaibleL'eau est faible en FODMAP et peut être consommée librement.
• SojabohnenÉlevéLes fèves de soja sont riches en FODMAP et doivent être consommées avec précaution ; elles ne sont pas recommandées pour ceux qui suivent un régime faible en FODMAP.
• KokosmilchFaibleLe lait de coco est pauvre en FODMAPs, ce qui le rend sûr à consommer en quantités modérées jusqu'à 200ml.
• 22% coconut pulpFaible
• ZuckerFaibleLe sucre est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités modérées sans problème.
• TricalciumcitratFaibleLe citrate de tricalcium est un sel de calcium avec un faible contenu en FODMAP, sûr à consommer en quantités appropriées.
• NatriumcitrateFaibleLes citrates de sodium sont faibles en FODMAP et sûrs à consommer sans restriction.
• CitronensäureFaibleL'acide citrique est faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction car c'est un additif alimentaire courant.
• PektineFaibleLes pectines sont faibles en FODMAP et peuvent être consommées en grandes quantités en toute sécurité, car ce sont des fibres solubles.
• Natural flavorFaible
• MeersalzFaibleLe sel de mer est pauvre en FODMAP et peut être consommé sans restriction.
• Fettsäureester der AscorbinsäureFaibleLes esters d'acides gras de l'acide ascorbique sont faibles en FODMAP, et sont considérés comme sûrs à consommer dans des quantités alimentaires courantes.
• Vitamins B12Faible
• Vitamins D2Faible
• JoghurtkulturenFaibleLes cultures de yaourt peuvent varier; le yaourt ordinaire est riche en lactose (haut en FODMAP), tandis que les options sans lactose sont faibles en FODMAP.
• Strong tocopherol-based extractÀ vérifier
• KokoscemeFaibleLa crème de coco est pauvre en FODMAP et peut être consommée en toute sécurité en portions allant jusqu'à 60 grammes.
• Natürliches AromaÀ vérifierLe niveau de FODMAP de 'arôme' est inconnu car il peut varier considérablement en fonction du type et de la source spécifiques de l'arôme utilisé.
• B12FaibleLa vitamine B12 est faible en FODMAPs et peut être intégrée dans le régime sans restriction.
• D2FaibleLa vitamine D2 est faible en FODMAPs et peut être consommée sans restriction.
• L, bulgaricusFaibleL. bulgaricus est faible en FODMAP, principalement utilisé dans les yaourts et les produits laitiers, sans contribuer de glucides FODMAP.
• Tocopherol-tatige ExtractÀ vérifierIl n'y a pas assez d'informations sur « tocopherol-tatige Extract » pour déterminer sa teneur en FODMAP ; ce terme est vague ou peut être une faute de frappe ou un extrait rare.
• Str,thermophilusFaibleStreptococcus thermophilus est une bactérie probiotique utilisée dans la fermentation lactée et ne contient pas de FODMAP, donc il est naturellement faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction.

Le produit est classé High en raison de sa teneur en fèves de soja décortiquées (10,7 %), tandis que les autres ingrédients évalués sont Low.

• WasserFaibleL'eau est faible en FODMAP et peut être consommée librement.
• Calcium (Tricalciumcitrat)FaibleLe calcium lui-même ne contient pas de FODMAP et peut être consommé en toute sécurité en n'importe quelle quantité.
• Stabilisator (Pektine)FaibleLe chlorure de calcium est un stabilisant à faible teneur en FODMAP couramment utilisé dans les produits alimentaires, sans impact sur la sensibilité aux FODMAP.
• NatriumcitrateFaibleLe citrate de sodium est faible en FODMAP car c'est un sel qui ne contient pas de FODMAPs.
• CitronensäureFaibleL'acide citrique est faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction car c'est un additif alimentaire courant.
• Natürliches AromaÀ vérifier« Arôme (contient alcool) » est un arôme pouvant contenir divers ingrédients et agents porteurs ; comme les composants pertinents pour les FODMAP ne sont pas précisés, le niveau de FODMAP est indéterminable à partir de l’étiquette seule.
• MeersalzFaibleLe sel de mer est pauvre en FODMAP et peut être consommé sans restriction.
• Stark tocopherolhaltige ExtrakteÀ vérifierLes “stark tocopherolhaltige Extrakte” (extraits très riches en tocophérols) sont des sources concentrées de vitamine E et n’apportent normalement pas de glucides fermentescibles riches en FODMAP, donc généralement faibles en FODMAP.
• Fettsäureester der AscorbinsäureFaibleLes esters d'acides gras de l'acide ascorbique sont faibles en FODMAP, et sont considérés comme sûrs à consommer dans des quantités alimentaires courantes.
• Vitamine (B12, B6, D2)FaibleLe niveau de FODMAP des vitamines varie en fonction de leur source et de leur formulation, ce qui le rend généralement inconnu sans détails spécifiques.
• Joghurtkulturen (S. thermophilus, L. bulgaricus)FaibleLes cultures de yaourt peuvent varier; le yaourt ordinaire est riche en lactose (haut en FODMAP), tandis que les options sans lactose sont faibles en FODMAP.
• Geschälte SOJABOHNEN (10,7%)ÉlevéLes fèves de soja décortiquées sont riches en galacto-oligosaccharides (GOS), ce qui peut provoquer des symptômes liés aux FODMAP, surtout en grandes portions.

Le pudding est classé comme ayant un niveau élevé de FODMAP en raison de la présence de lait écrémé et de crème fouettée, tandis que le cacao et les autres ingrédients évalués sont faibles en FODMAP.

• Skimmed milkÉlevéLe lait écrémé contient de la lactose, qui est un disaccharide FODMAP élevé, et doit être limité dans l'alimentation.
• Whipping cream (milk)ÉlevéLa Schlagsahne contient du lactose, qui est un disaccharide et un FODMAP élevé, ce qui la rend inappropriée pour un régime pauvre en FODMAP.
• Cocoa powderFaibleLa poudre de cacao est faible en FODMAP et peut être consommée en quantités modérées sans problèmes.
• Fat reduced cocoa powderFaibleLe cacao en poudre réduit en matières grasses est faible en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité jusqu'à 30 grammes.
• SaltFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.
• Natural flavouringÀ vérifier« natural flavouring » n’est pas assez précis et peut contenir des ingrédients pauvres en FODMAP ou des sources riches en FODMAP comme l’oignon, l’ail ou certains supports glucidiques ; sa teneur en FODMAP ne peut donc pas être déterminée de manière fiable.
• Lactose freeFaible« lactose free » indique que le lactose, le disaccharide riche en FODMAP présent dans les produits laitiers, a été éliminé ou prédigéré ; le produit est donc généralement pauvre en FODMAP.

Le lait constitue la principale préoccupation FODMAP et classe ce yaourt comme étant à teneur élevée en FODMAP, tandis que les autres ingrédients sont faibles.

• LaitÉlevéLe lait contient naturellement du lactose, qui est un glucide riche en FODMAP, ce qui le rend inadapté pour ceux qui suivent un régime pauvre en FODMAP.
• SucreFaibleLe sucre est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités modérées sans problème.
• Protéines du laitFaibleLes protéines de lait peuvent contenir de la lactose, qui est un disaccharide à haute teneur en FODMAP.
• Amidon modifiéFaibleL'amidon modifié est faible en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité dans des portions typiques.
• Concentré de jus de citronFaibleLe jus de citron concentré est faible en FODMAP et peut être consommé librement car il ne contient pas de FODMAP significatifs (vous pouvez le consommer en n'importe quelle quantité).
• LactaseFaibleLa lactase est une enzyme qui décompose le lactose, rendant les produits laitiers faibles en FODMAP lorsqu'elle est ajoutée.
• ArômeFaibleL'arôme naturel peut provenir de diverses sources et peut ou non contenir des FODMAP ; une analyse spécifique des composants est nécessaire.
• Extrait de caféFaibleL’extrait de café pur est généralement pauvre en FODMAP, car le café ne contient pas de quantités importantes de glucides fermentescibles, mais la tolérance dépend de la concentration de l’extrait et de la portion consommée.

Le pudding est classé comme ayant un niveau élevé de FODMAP en raison de la présence de lait écrémé et de crème fouettée, tandis que le cacao et les autres ingrédients évalués sont faibles en FODMAP.

• Skimmed milkÉlevéLe lait écrémé contient de la lactose, qui est un disaccharide FODMAP élevé, et doit être limité dans l'alimentation.
• Whipping cream (milk)ÉlevéLa Schlagsahne contient du lactose, qui est un disaccharide et un FODMAP élevé, ce qui la rend inappropriée pour un régime pauvre en FODMAP.
• Cocoa powderFaibleLa poudre de cacao est faible en FODMAP et peut être consommée en quantités modérées sans problèmes.
• Fat reduced cocoa powderFaibleLe cacao en poudre réduit en matières grasses est faible en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité jusqu'à 30 grammes.
• SaltFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.
• Natural flavouringÀ vérifier« natural flavouring » n’est pas assez précis et peut contenir des ingrédients pauvres en FODMAP ou des sources riches en FODMAP comme l’oignon, l’ail ou certains supports glucidiques ; sa teneur en FODMAP ne peut donc pas être déterminée de manière fiable.
• Lactose freeFaible« lactose free » indique que le lactose, le disaccharide riche en FODMAP présent dans les produits laitiers, a été éliminé ou prédigéré ; le produit est donc généralement pauvre en FODMAP.

• YogurtÉlevé
• LemonFaible
• Cane sugarFaible

Ce produit contient des fèves de soja, qui sont riches en FODMAP et représentent un risque élevé pour les personnes sensibles.

• WasserFaibleL'eau est faible en FODMAP et peut être consommée librement.
• SojabohnenÉlevéLes fèves de soja sont riches en FODMAP et doivent être consommées avec précaution ; elles ne sont pas recommandées pour ceux qui suivent un régime faible en FODMAP.
• KokosmilchFaibleLe lait de coco est pauvre en FODMAPs, ce qui le rend sûr à consommer en quantités modérées jusqu'à 200ml.
• 22% coconut pulpFaible
• ZuckerFaibleLe sucre est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités modérées sans problème.
• TricalciumcitratFaibleLe citrate de tricalcium est un sel de calcium avec un faible contenu en FODMAP, sûr à consommer en quantités appropriées.
• NatriumcitrateFaibleLes citrates de sodium sont faibles en FODMAP et sûrs à consommer sans restriction.
• CitronensäureFaibleL'acide citrique est faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction car c'est un additif alimentaire courant.
• PektineFaibleLes pectines sont faibles en FODMAP et peuvent être consommées en grandes quantités en toute sécurité, car ce sont des fibres solubles.
• Natural flavorFaible
• MeersalzFaibleLe sel de mer est pauvre en FODMAP et peut être consommé sans restriction.
• Fettsäureester der AscorbinsäureFaibleLes esters d'acides gras de l'acide ascorbique sont faibles en FODMAP, et sont considérés comme sûrs à consommer dans des quantités alimentaires courantes.
• Vitamins B12Faible
• Vitamins D2Faible
• JoghurtkulturenFaibleLes cultures de yaourt peuvent varier; le yaourt ordinaire est riche en lactose (haut en FODMAP), tandis que les options sans lactose sont faibles en FODMAP.
• Strong tocopherol-based extractÀ vérifier
• KokoscemeFaibleLa crème de coco est pauvre en FODMAP et peut être consommée en toute sécurité en portions allant jusqu'à 60 grammes.
• Natürliches AromaÀ vérifierLe niveau de FODMAP de 'arôme' est inconnu car il peut varier considérablement en fonction du type et de la source spécifiques de l'arôme utilisé.
• B12FaibleLa vitamine B12 est faible en FODMAPs et peut être intégrée dans le régime sans restriction.
• D2FaibleLa vitamine D2 est faible en FODMAPs et peut être consommée sans restriction.
• L, bulgaricusFaibleL. bulgaricus est faible en FODMAP, principalement utilisé dans les yaourts et les produits laitiers, sans contribuer de glucides FODMAP.
• Tocopherol-tatige ExtractÀ vérifierIl n'y a pas assez d'informations sur « tocopherol-tatige Extract » pour déterminer sa teneur en FODMAP ; ce terme est vague ou peut être une faute de frappe ou un extrait rare.
• Str,thermophilusFaibleStreptococcus thermophilus est une bactérie probiotique utilisée dans la fermentation lactée et ne contient pas de FODMAP, donc il est naturellement faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction.

• Skim milkÉlevé
• CreamÉlevé
• SugarFaible
• WaterFaible
• Tapioca starchFaible
• PectinFaible
• Natural flavorFaible
• Vanilla beansFaible
• Lemon juiceFaible
• Vanilla syrupÀ vérifier
• Live and active bacterial culturesFaible

• Proteins dairyÉlevé

• Skim milkÉlevé
• Active bacterial cultureFaible

• Ultrafiltered skim milkÉlevé
• Agave syrupÉlevé
• CreamÉlevé
• WaterFaible
• Skim milkÉlevé
• PectinFaible
• Lemon juice concentrateFaible
• Active bacterial culturesFaible
• Vanilla bean pasteÀ vérifier

Ce produit contient plusieurs ingrédients riches en FODMAP, notamment du lait écrémé, du lait en poudre et du fructose, ce qui le rend inadapté aux régimes pauvres en FODMAP.

• Leche desnatadaÉlevéLe lait écrémé contient de la lactose, qui est un disaccharide FODMAP élevé, ce qui le rend inadapté pour un régime pauvre en FODMAP.
• FructosaÉlevéLe fructose est un sucre FODMAP élevé qui peut causer des troubles digestifs chez les personnes sensibles.
• Leche en polvoÉlevéLe lait en poudre contient du lactose, un disaccharide FODMAP élevé, ce qui le rend inapproprié pour ceux qui suivent un régime faible en FODMAP.
• BifidobacteriasFaible
• Fermentos lácticosFaibleLes ferments lactiques, tels que les probiotiques, sont pauvres en FODMAP et sûrs lorsqu'ils sont utilisés avec modération.
• GelatinaFaibleLa gélatine est pauvre en FODMAP et peut être consommée en toute sécurité en quantités typiques utilisées en cuisine, comme 15 grammes.
• Acesulfamo KFaibleL'acesulfame K, un édulcorant artificiel, est faible en FODMAP et peut être utilisé en toute sécurité comme substitut du sucre.
• SucralosaFaibleLa sucralose est un édulcorant artificiel low FODMAP qui ne contient pas de glucides.

Le pudding est classé comme ayant un niveau élevé de FODMAP en raison de la présence de lait écrémé et de crème fouettée, tandis que le cacao et les autres ingrédients évalués sont faibles en FODMAP.

• Skimmed milkÉlevéLe lait écrémé contient de la lactose, qui est un disaccharide FODMAP élevé, et doit être limité dans l'alimentation.
• Whipping cream (milk)ÉlevéLa Schlagsahne contient du lactose, qui est un disaccharide et un FODMAP élevé, ce qui la rend inappropriée pour un régime pauvre en FODMAP.
• Cocoa powderFaibleLa poudre de cacao est faible en FODMAP et peut être consommée en quantités modérées sans problèmes.
• Fat reduced cocoa powderFaibleLe cacao en poudre réduit en matières grasses est faible en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité jusqu'à 30 grammes.
• SaltFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.
• Natural flavouringÀ vérifier« natural flavouring » n’est pas assez précis et peut contenir des ingrédients pauvres en FODMAP ou des sources riches en FODMAP comme l’oignon, l’ail ou certains supports glucidiques ; sa teneur en FODMAP ne peut donc pas être déterminée de manière fiable.
• Lactose freeFaible« lactose free » indique que le lactose, le disaccharide riche en FODMAP présent dans les produits laitiers, a été éliminé ou prédigéré ; le produit est donc généralement pauvre en FODMAP.

Ce produit contient des fèves de soja, qui sont riches en FODMAP et représentent un risque élevé pour les personnes sensibles.

• WasserFaibleL'eau est faible en FODMAP et peut être consommée librement.
• SojabohnenÉlevéLes fèves de soja sont riches en FODMAP et doivent être consommées avec précaution ; elles ne sont pas recommandées pour ceux qui suivent un régime faible en FODMAP.
• KokosmilchFaibleLe lait de coco est pauvre en FODMAPs, ce qui le rend sûr à consommer en quantités modérées jusqu'à 200ml.
• 22% coconut pulpFaible
• ZuckerFaibleLe sucre est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités modérées sans problème.
• TricalciumcitratFaibleLe citrate de tricalcium est un sel de calcium avec un faible contenu en FODMAP, sûr à consommer en quantités appropriées.
• NatriumcitrateFaibleLes citrates de sodium sont faibles en FODMAP et sûrs à consommer sans restriction.
• CitronensäureFaibleL'acide citrique est faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction car c'est un additif alimentaire courant.
• PektineFaibleLes pectines sont faibles en FODMAP et peuvent être consommées en grandes quantités en toute sécurité, car ce sont des fibres solubles.
• Natural flavorFaible
• MeersalzFaibleLe sel de mer est pauvre en FODMAP et peut être consommé sans restriction.
• Fettsäureester der AscorbinsäureFaibleLes esters d'acides gras de l'acide ascorbique sont faibles en FODMAP, et sont considérés comme sûrs à consommer dans des quantités alimentaires courantes.
• Vitamins B12Faible
• Vitamins D2Faible
• JoghurtkulturenFaibleLes cultures de yaourt peuvent varier; le yaourt ordinaire est riche en lactose (haut en FODMAP), tandis que les options sans lactose sont faibles en FODMAP.
• Strong tocopherol-based extractÀ vérifier
• KokoscemeFaibleLa crème de coco est pauvre en FODMAP et peut être consommée en toute sécurité en portions allant jusqu'à 60 grammes.
• Natürliches AromaÀ vérifierLe niveau de FODMAP de 'arôme' est inconnu car il peut varier considérablement en fonction du type et de la source spécifiques de l'arôme utilisé.
• B12FaibleLa vitamine B12 est faible en FODMAPs et peut être intégrée dans le régime sans restriction.
• D2FaibleLa vitamine D2 est faible en FODMAPs et peut être consommée sans restriction.
• L, bulgaricusFaibleL. bulgaricus est faible en FODMAP, principalement utilisé dans les yaourts et les produits laitiers, sans contribuer de glucides FODMAP.
• Tocopherol-tatige ExtractÀ vérifierIl n'y a pas assez d'informations sur « tocopherol-tatige Extract » pour déterminer sa teneur en FODMAP ; ce terme est vague ou peut être une faute de frappe ou un extrait rare.
• Str,thermophilusFaibleStreptococcus thermophilus est une bactérie probiotique utilisée dans la fermentation lactée et ne contient pas de FODMAP, donc il est naturellement faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction.

Ce produit contient des fèves de soja, qui sont riches en FODMAP et représentent un risque élevé pour les personnes sensibles.

• WasserFaibleL'eau est faible en FODMAP et peut être consommée librement.
• SojabohnenÉlevéLes fèves de soja sont riches en FODMAP et doivent être consommées avec précaution ; elles ne sont pas recommandées pour ceux qui suivent un régime faible en FODMAP.
• KokosmilchFaibleLe lait de coco est pauvre en FODMAPs, ce qui le rend sûr à consommer en quantités modérées jusqu'à 200ml.
• 22% coconut pulpFaible
• ZuckerFaibleLe sucre est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités modérées sans problème.
• TricalciumcitratFaibleLe citrate de tricalcium est un sel de calcium avec un faible contenu en FODMAP, sûr à consommer en quantités appropriées.
• NatriumcitrateFaibleLes citrates de sodium sont faibles en FODMAP et sûrs à consommer sans restriction.
• CitronensäureFaibleL'acide citrique est faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction car c'est un additif alimentaire courant.
• PektineFaibleLes pectines sont faibles en FODMAP et peuvent être consommées en grandes quantités en toute sécurité, car ce sont des fibres solubles.
• Natural flavorFaible
• MeersalzFaibleLe sel de mer est pauvre en FODMAP et peut être consommé sans restriction.
• Fettsäureester der AscorbinsäureFaibleLes esters d'acides gras de l'acide ascorbique sont faibles en FODMAP, et sont considérés comme sûrs à consommer dans des quantités alimentaires courantes.
• Vitamins B12Faible
• Vitamins D2Faible
• JoghurtkulturenFaibleLes cultures de yaourt peuvent varier; le yaourt ordinaire est riche en lactose (haut en FODMAP), tandis que les options sans lactose sont faibles en FODMAP.
• Strong tocopherol-based extractÀ vérifier
• KokoscemeFaibleLa crème de coco est pauvre en FODMAP et peut être consommée en toute sécurité en portions allant jusqu'à 60 grammes.
• Natürliches AromaÀ vérifierLe niveau de FODMAP de 'arôme' est inconnu car il peut varier considérablement en fonction du type et de la source spécifiques de l'arôme utilisé.
• B12FaibleLa vitamine B12 est faible en FODMAPs et peut être intégrée dans le régime sans restriction.
• D2FaibleLa vitamine D2 est faible en FODMAPs et peut être consommée sans restriction.
• L, bulgaricusFaibleL. bulgaricus est faible en FODMAP, principalement utilisé dans les yaourts et les produits laitiers, sans contribuer de glucides FODMAP.
• Tocopherol-tatige ExtractÀ vérifierIl n'y a pas assez d'informations sur « tocopherol-tatige Extract » pour déterminer sa teneur en FODMAP ; ce terme est vague ou peut être une faute de frappe ou un extrait rare.
• Str,thermophilusFaibleStreptococcus thermophilus est une bactérie probiotique utilisée dans la fermentation lactée et ne contient pas de FODMAP, donc il est naturellement faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction.

Le produit est classé High en raison de sa teneur en fèves de soja décortiquées (10,7 %), tandis que les autres ingrédients évalués sont Low.

• WasserFaibleL'eau est faible en FODMAP et peut être consommée librement.
• Calcium (Tricalciumcitrat)FaibleLe calcium lui-même ne contient pas de FODMAP et peut être consommé en toute sécurité en n'importe quelle quantité.
• Stabilisator (Pektine)FaibleLe chlorure de calcium est un stabilisant à faible teneur en FODMAP couramment utilisé dans les produits alimentaires, sans impact sur la sensibilité aux FODMAP.
• NatriumcitrateFaibleLe citrate de sodium est faible en FODMAP car c'est un sel qui ne contient pas de FODMAPs.
• CitronensäureFaibleL'acide citrique est faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction car c'est un additif alimentaire courant.
• Natürliches AromaÀ vérifier« Arôme (contient alcool) » est un arôme pouvant contenir divers ingrédients et agents porteurs ; comme les composants pertinents pour les FODMAP ne sont pas précisés, le niveau de FODMAP est indéterminable à partir de l’étiquette seule.
• MeersalzFaibleLe sel de mer est pauvre en FODMAP et peut être consommé sans restriction.
• Stark tocopherolhaltige ExtrakteÀ vérifierLes “stark tocopherolhaltige Extrakte” (extraits très riches en tocophérols) sont des sources concentrées de vitamine E et n’apportent normalement pas de glucides fermentescibles riches en FODMAP, donc généralement faibles en FODMAP.
• Fettsäureester der AscorbinsäureFaibleLes esters d'acides gras de l'acide ascorbique sont faibles en FODMAP, et sont considérés comme sûrs à consommer dans des quantités alimentaires courantes.
• Vitamine (B12, B6, D2)FaibleLe niveau de FODMAP des vitamines varie en fonction de leur source et de leur formulation, ce qui le rend généralement inconnu sans détails spécifiques.
• Joghurtkulturen (S. thermophilus, L. bulgaricus)FaibleLes cultures de yaourt peuvent varier; le yaourt ordinaire est riche en lactose (haut en FODMAP), tandis que les options sans lactose sont faibles en FODMAP.
• Geschälte SOJABOHNEN (10,7%)ÉlevéLes fèves de soja décortiquées sont riches en galacto-oligosaccharides (GOS), ce qui peut provoquer des symptômes liés aux FODMAP, surtout en grandes portions.

Le pudding est classé comme ayant un niveau élevé de FODMAP en raison de la présence de lait écrémé et de crème fouettée, tandis que le cacao et les autres ingrédients évalués sont faibles en FODMAP.

• Skimmed milkÉlevéLe lait écrémé contient de la lactose, qui est un disaccharide FODMAP élevé, et doit être limité dans l'alimentation.
• Whipping cream (milk)ÉlevéLa Schlagsahne contient du lactose, qui est un disaccharide et un FODMAP élevé, ce qui la rend inappropriée pour un régime pauvre en FODMAP.
• Cocoa powderFaibleLa poudre de cacao est faible en FODMAP et peut être consommée en quantités modérées sans problèmes.
• Fat reduced cocoa powderFaibleLe cacao en poudre réduit en matières grasses est faible en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité jusqu'à 30 grammes.
• SaltFaibleLe sel est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités typiques sans souci.
• Natural flavouringÀ vérifier« natural flavouring » n’est pas assez précis et peut contenir des ingrédients pauvres en FODMAP ou des sources riches en FODMAP comme l’oignon, l’ail ou certains supports glucidiques ; sa teneur en FODMAP ne peut donc pas être déterminée de manière fiable.
• Lactose freeFaible« lactose free » indique que le lactose, le disaccharide riche en FODMAP présent dans les produits laitiers, a été éliminé ou prédigéré ; le produit est donc généralement pauvre en FODMAP.

Ce produit contient des fèves de soja, qui sont riches en FODMAP et représentent un risque élevé pour les personnes sensibles.

• WasserFaibleL'eau est faible en FODMAP et peut être consommée librement.
• SojabohnenÉlevéLes fèves de soja sont riches en FODMAP et doivent être consommées avec précaution ; elles ne sont pas recommandées pour ceux qui suivent un régime faible en FODMAP.
• KokosmilchFaibleLe lait de coco est pauvre en FODMAPs, ce qui le rend sûr à consommer en quantités modérées jusqu'à 200ml.
• 22% coconut pulpFaible
• ZuckerFaibleLe sucre est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités modérées sans problème.
• TricalciumcitratFaibleLe citrate de tricalcium est un sel de calcium avec un faible contenu en FODMAP, sûr à consommer en quantités appropriées.
• NatriumcitrateFaibleLes citrates de sodium sont faibles en FODMAP et sûrs à consommer sans restriction.
• CitronensäureFaibleL'acide citrique est faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction car c'est un additif alimentaire courant.
• PektineFaibleLes pectines sont faibles en FODMAP et peuvent être consommées en grandes quantités en toute sécurité, car ce sont des fibres solubles.
• Natural flavorFaible
• MeersalzFaibleLe sel de mer est pauvre en FODMAP et peut être consommé sans restriction.
• Fettsäureester der AscorbinsäureFaibleLes esters d'acides gras de l'acide ascorbique sont faibles en FODMAP, et sont considérés comme sûrs à consommer dans des quantités alimentaires courantes.
• Vitamins B12Faible
• Vitamins D2Faible
• JoghurtkulturenFaibleLes cultures de yaourt peuvent varier; le yaourt ordinaire est riche en lactose (haut en FODMAP), tandis que les options sans lactose sont faibles en FODMAP.
• Strong tocopherol-based extractÀ vérifier
• KokoscemeFaibleLa crème de coco est pauvre en FODMAP et peut être consommée en toute sécurité en portions allant jusqu'à 60 grammes.
• Natürliches AromaÀ vérifierLe niveau de FODMAP de 'arôme' est inconnu car il peut varier considérablement en fonction du type et de la source spécifiques de l'arôme utilisé.
• B12FaibleLa vitamine B12 est faible en FODMAPs et peut être intégrée dans le régime sans restriction.
• D2FaibleLa vitamine D2 est faible en FODMAPs et peut être consommée sans restriction.
• L, bulgaricusFaibleL. bulgaricus est faible en FODMAP, principalement utilisé dans les yaourts et les produits laitiers, sans contribuer de glucides FODMAP.
• Tocopherol-tatige ExtractÀ vérifierIl n'y a pas assez d'informations sur « tocopherol-tatige Extract » pour déterminer sa teneur en FODMAP ; ce terme est vague ou peut être une faute de frappe ou un extrait rare.
• Str,thermophilusFaibleStreptococcus thermophilus est une bactérie probiotique utilisée dans la fermentation lactée et ne contient pas de FODMAP, donc il est naturellement faible en FODMAP et peut être consommé sans restriction.

La présence de lait écrémé, de crème et de pêches constitue la principale préoccupation, car ces ingrédients sont riches en FODMAP. De

• Lait écrémé pasteuriséÉlevéLe lait écrémé contient naturellement du lactose, ce qui donne un niveau élevé de FODMAP.
• PêchesÉlevéLes pêches sont considérées comme faibles en FODMAP et peuvent être consommées en portions allant jusqu'à 150 grammes par repas.
• EauFaibleL'eau est faible en FODMAP et peut être consommée librement.
• CrèmeÉlevéLa crème contient du lactose, ce qui lui confère un niveau élevé de FODMAP.
• Amidon de maïs modifiéFaibleL'amidon de maïs modifié est faible en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité en portions typiques, généralement jusqu'à 30 grammes.
• PectineFaibleLa pectine est une fibre soluble présente dans les fruits et est considérée comme low FODMAP, sûre à consommer en quantités modérées (jusqu'à 50g).
• Édulcorants (sucral acésulfame K)FaibleLes édulcorants mentionnés sont pauvres en FODMAP et ne contribuent pas à l'apport de FODMAP.
• ArômeFaibleL'arôme naturel peut provenir de diverses sources et peut ou non contenir des FODMAP ; une analyse spécifique des composants est nécessaire.
• LactaseFaibleLa lactase est une enzyme qui décompose le lactose, rendant les produits laitiers faibles en FODMAP lorsqu'elle est ajoutée.
• Cultures de skyrFaibleLes cultures de skyr contiennent généralement de très faibles niveaux de lactose grâce à la fermentation, les rendant faibles en FODMAP.
• Concentré de légumesÀ vérifierLe niveau de FODMAP ne peut pas être déterminé, car un concentré de légumes peut contenir des ingrédients riches en FODMAP comme l’oignon ou l’ail, et les légumes utilisés ainsi que la portion ne sont pas précisés.

Le lait écrémé pasteurisé constitue la principale préoccupation FODMAP et classe le produit comme élevé, malgré les autres ingrédients évalués comme faibles.

• Lait écrémé pasteuriséÉlevéLe lait écrémé contient de la lactose, qui est un disaccharide FODMAP élevé, et doit être limité dans l'alimentation.
• EauFaibleL'eau est faible en FODMAP et peut être consommée librement.
• Amidon de maïs modifiéFaibleL'amidon de maïs modifié est faible en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité en portions typiques, généralement jusqu'à 30 grammes.
• ArômesÀ vérifier« arômes » (arômes/flaveurs) est un terme générique qui peut contenir divers ingrédients aux propriétés FODMAP différentes, donc le niveau ne peut pas être déterminé sans la composition exacte.
• Épaississant (pectine)FaibleL'hydroxypropylméthylcellulose est un agent épaississant à faible teneur en FODMAP, qui peut être consommé en quantités raisonnables.
• Graines de vanilleFaibleLes graines de vanille sont faibles en FODMAP et peuvent être consommées sans danger avec modération.
• Édulcorants (sucralose)FaibleLes édulcorants mentionnés sont pauvres en FODMAP et ne contribuent pas à l'apport de FODMAP.
• Colorant (carotènes)FaibleLe niveau de FODMAP du 'colorant' est inconnu car il fait référence à une large gamme d'additifs alimentaires qui peuvent varier considérablement en composition et en teneur potentielle en FODMAP en fonction de la source et du type de colorant utilisé.
• LactaseFaibleLa lactase est une enzyme qui décompose le lactose, rendant les produits laitiers faibles en FODMAP lorsqu'elle est ajoutée.
• Cultures de skyrFaibleLes cultures de skyr contiennent généralement de très faibles niveaux de lactose grâce à la fermentation, les rendant faibles en FODMAP.

Le principal problème FODMAP est le lait écrémé pasteurisé, qui peut être riche en lactose, tandis que les autres ingrédients évalués sont faibles en FODMAP.

• Gepasteuriseerde magere melkÉlevéLe lait écrémé contient naturellement du lactose, ce qui donne un niveau élevé de FODMAP.
• WaterFaibleL'eau est faible en FODMAP et peut être consommée librement.
• GelatineFaibleLa gélatine est pauvre en FODMAP et peut être consommée en toute sécurité en quantités typiques utilisées en cuisine, comme 15 grammes.
• Chocola­de (cacaoboter)FaibleMoyen en FODMAP ; le chocolat peut être consommé avec modération, en particulier le chocolat noir, car il peut contenir des produits laitiers riches en lactose.
• CacaopoederFaibleLa poudre de cacao est faible en FODMAP et peut être consommée en quantités modérées sans problèmes.
• Magere cacaopoederFaibleLa poudre de cacao non sucrée est faible en FODMAP et sûre à consommer avec modération.
• BoterconcentraatFaibleLe “boterconcentraat” (concentré de beurre) contient très probablement des composants laitiers du beurre (donc du lactose, sauf s’il est indiqué sans lactose ou traité à la lactase), mais on ne peut pas confirmer le niveau de FODMAP à partir du seul nom.
• SuikerFaibleLe sucre est faible en FODMAP et peut être consommé en quantités modérées sans problème.
• Gemodificeerd maiszetmeelFaibleL'amidon de maïs modifié est faible en FODMAP et peut être consommé en toute sécurité en portions typiques, généralement jusqu'à 30 grammes.
• Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuurFaible
• VanillestokjesFaibleLes gousses de vanille sont généralement faibles en FODMAP, car elles contiennent très peu de glucides fermentescibles et les quantités habituelles en cuisine (jusqu’à quelques grammes) sont généralement bien tolérées.
• PectineFaibleLa pectine est une fibre soluble présente dans les fruits et est considérée comme low FODMAP, sûre à consommer en quantités modérées (jusqu'à 50g).
• AromaFaibleL'arôme naturel peut provenir de diverses sources et peut ou non contenir des FODMAP ; une analyse spécifique des composants est nécessaire.
• SucraloseFaibleLa sucralose est un édulcorant artificiel low FODMAP qui ne contient pas de glucides.
• Acesulfaam KFaibleL'acesulfame K, un édulcorant artificiel, est faible en FODMAP et peut être utilisé en toute sécurité comme substitut du sucre.
• Skyr-culturenFaibleLes cultures de skyr contiennent généralement de très faibles niveaux de lactose grâce à la fermentation, les rendant faibles en FODMAP.
• StikstofFaible
• RoomÀ vérifier« Room » n’est pas un nom d’ingrédient suffisamment clair, donc sa teneur en FODMAP et une portion sûre ne peuvent pas être déterminées sans précision.