Aliments FODMAP / Boissons pauvres en FODMAP

Guide de rayon

Boissons pauvres en FODMAP

C'est le jus de fruits qui fait déraper ce rayon : les jus de pomme et de poire sont riches en FODMAP à cause de l'excès de fructose, et ce sont aussi la base bon marché de la plupart des jus multifruits et des thés glacés. Le jus d'orange passe dans un petit verre, et l'eau, l'eau gazeuse, le thé noir, le thé vert et le café nature sont tous pauvres en FODMAP. Le café est pauvre en FODMAP, mais la caféine est un déclencheur digestif à elle seule chez certaines personnes : une mauvaise réaction à un café serré ne prouve donc pas que les FODMAP sont en cause. Le kombucha est riche, tout comme les infusions de camomille et de fenouil, alors que la menthe poivrée passe. Côté alcool, la bière est pauvre en FODMAP pour un verre et le vin aussi, tandis que tout ce qui est mélangé à du jus de pomme ou de poire est riche.

À repérer sur l'étiquette

  • le concentré de jus de pomme ou de poire est la base par défaut des jus multifruits et les deux sont riches
  • le sirop de glucose-fructose et l'agave sucrent beaucoup de sodas et de thés glacés
  • le sorbitol et les autres polyols apparaissent dans les boissons sans sucre ou sans sucres ajoutés
  • la chicorée dans un substitut de café veut dire inuline, donc riche en FODMAP
  • regardez l'inuline et les fibres ajoutées sur les boissons végétales avant de vous servir un grand verre

Exemples par pays

Des produits que nous avons vérifiés, regroupés par pays où on les trouve. Les Faible d'abord, puis ceux qui méritent un coup d'œil, avec l'ingrédient qui décide.

France : les produits vendus dans ce pays. Choisissez un autre pays ou affichez tout.

France

5 exemples pauvres en FODMAP, 3 à surveiller

  • Volvic

    1,5L Citron Volvic

    Faible
  • Red Bull

    25 cl Red Bull - Energy Drink

    Faible
  • Campari

    Aperol

    Faible
  • Monster

    Boisson energy

    Faible
  • COCA-COLA SERVICES SA/NV

    Canette Coca-Cola Zero

    Faible

À regarder de plus près

  • Vita Coco

    Coconut Water

    Modéré

    À cause deCoconut water

    Voir les 3 ingrédients
    • Coconut waterModéré
    • SugarFaible
    • Ascorbic acidFaible
  • Vemondo

    Bio Soya Drink

    Élevé

    À cause deSoybeans

    Voir les 2 ingrédients
    • SoybeansÉlevé
    • Sea saltFaible
  • The Bridge La Famiglia Organic

    Boisson amande gourmande

    Élevé

    À cause deAlmond paste

    Voir les 2 ingrédients

    La pâte d’amande est l’ingrédient préoccupant et confère à cette boisson un niveau global de FODMAP élevé.

    • WaterFaibleL'eau est faible en FODMAP et peut être consommée librement.
    • Almond pasteÉlevéLa pâte d'amandes (pasta di mandorle) est moyennement FODMAP, car les amandes contiennent des niveaux modérés d'oligosaccharides, recommandés à une portion de 20 amandes (environ 24g).

Les questions qui reviennent

Le café est-il pauvre en FODMAP ?
Le café noir est pauvre en FODMAP, et avec du lait sans lactose aussi. La caféine accélère quand même le transit et irrite certaines personnes, donc elle peut provoquer des symptômes sans qu'aucun FODMAP soit en jeu.
Le jus de pomme est-il pauvre en FODMAP ?
Non, il est riche parce qu'il contient plus de fructose que de glucose, et un verre concentre le jus de plusieurs pommes. Un petit verre de jus d'orange est le remplacement le plus simple.
Peut-on boire de l'alcool avec un régime pauvre en FODMAP ?
La bière et le vin passent pour un verre, c'est donc une question de quantité plutôt qu'un non catégorique. Les cidres et les cocktails au jus de pomme ou de poire sont riches, et l'alcool irrite l'intestin de son côté.

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Belly Buddy ne remplace pas un avis médical. La tolérance aux FODMAP est personnelle. Parlez-en à un diététicien avant de changer votre alimentation. Nom du produit et marque issus d'Open Food Facts.

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