FODMAP-Lebensmittel / FODMAP-arme Getränke

Regal-Guide

FODMAP-arme Getränke

In diesem Regal geht es beim Fruchtsaft schief: Apfel und Birnensaft sind wegen des Fruktoseüberschusses FODMAP-reich, und sie sind zugleich die billige Basis der meisten Mehrfruchtsäfte und Eistees. Orangensaft ist im kleinen Glas FODMAP-arm, und Wasser, Sprudel, schwarzer und grüner Tee sowie schwarzer Kaffee sind ebenfalls arm. Kaffee ist FODMAP-arm, aber Koffein ist bei manchen Menschen für sich genommen ein Auslöser, eine schlechte Reaktion auf eine starke Tasse ist also kein Beweis, dass FODMAPs schuld sind. Kombucha ist FODMAP-reich, Kamillen und Fencheltee ebenso, Pfefferminztee dagegen nicht. Beim Alkohol gilt: Bier ist bei einem Glas FODMAP-arm und Wein bei einem Glas auch, alles mit Apfel oder Birnensaft ist FODMAP-reich.

Darauf auf dem Etikett achten

  • Apfel und Birnensaftkonzentrat ist die Standardbasis von Mehrfruchtgetränken und beide sind reich
  • Glukose Fruktose Sirup und Agavendicksaft süßen viele Limonaden und Eistees
  • Sorbit und andere Polyole tauchen in zuckerfreien Getränken auf
  • Zichorie in einem Kaffeeersatz heißt Inulin, und das ist FODMAP-reich
  • prüfe Pflanzendrinks auf Inulin und zugesetzte Ballaststoffe, bevor du ein großes Glas einschenkst

Beispiele nach Land

Produkte, die wir geprüft haben, danach gruppiert, wo es sie gibt. Zuerst die niedrigen, dann die, die einen zweiten Blick wert sind, mit der Zutat, die entscheidet.

Deutschland: die Produkte, die es dort gibt. Wähle ein anderes Land oder zeige alle.

Deutschland

5 Beispiele mit wenig FODMAP, 3 mit Vorsicht

  • Red Bull

    25 cl Red Bull - Energy Drink

    Niedrig

  • Campari

    Aperol

    Niedrig

  • COCA-COLA SERVICES SA/NV

    Canette Coca-Cola Zero

    Niedrig

  • La Maison GUIOT

    Cassis Sirup | Sirop de cassis

    Niedrig

  • COCA-COLA SERVICES SA/NV

    Coca-Cola

    Niedrig

Genauer hinsehen

  • Vita Coco

    Coconut Water

    Mittel

    WegenCoconut water

    Alle 3 Zutaten ansehen
    • Coconut waterMittel
    • SugarNiedrig
    • Ascorbic acidNiedrig

  • Bellarom

    Cappucino

    Hoch

    WegenSkim milk powderWhey powder

    Alle 9 Zutaten ansehen
    • SugarNiedrig
    • Skim milk powderHoch
    • Coconut fatNiedrig
    • Glucose syrupNiedrig
    • Whey powderHoch
    • FlavorsUnklar
    • SaltNiedrig
    • Potassium phosphatesNiedrig
    • Instant coffee granulesNiedrig

  • Capri-Sun

    Capri-Sun Kirsche Cerise

    Hoch

    WegenCherry Juice

    Alle 7 Zutaten ansehen
    • Spring WaterNiedrig
    • SugarNiedrig
    • Cherry JuiceHoch
    • Lemon juiceNiedrig
    • Lime juiceNiedrig
    • Vitamin CNiedrig
    • Natural flavorNiedrig

Häufige Fragen

Ist Kaffee FODMAP-arm?
Schwarzer Kaffee ist FODMAP-arm, mit laktosefreier Milch ebenfalls. Koffein beschleunigt trotzdem den Darm und reizt manche Menschen, es kann also Beschwerden auslösen, ohne dass ein FODMAP beteiligt ist.
Ist Apfelsaft FODMAP-arm?
Nein, Apfelsaft ist reich, weil er mehr Fruktose als Glukose enthält und ein Glas den Saft mehrerer Äpfel bündelt. Ein kleines Glas Orangensaft ist der einfachere Tausch.
Darf ich bei FODMAP-armer Ernährung Alkohol trinken?
Bier und Wein sind bei einem Glas FODMAP-arm, es ist also eine Frage der Menge und kein pauschales Nein. Cider und Cocktails mit Apfel oder Birnensaft sind reich, und Alkohol reizt den Darm ohnehin.

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